Arruinaram minha festa de casamento!

Reclamação não resolvida

Não resolvido

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Brasília - DF

04/12/2023 às 22:10

ID: 177416055

Essa reclamação foi publicada há mais de 1 ano

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Contratei o buffet da 7Grallo em maio de *******, os conheci através do Instagram. Nessa época lançaram uma promoção onde quem fechasse com eles naquela semana para eventos acima de 40 pessoas ganharia de brinde o mini açaí e Mini milkshake. Achei interessante e eu e meu noivo decidimos marcar uma degustação na mesma semana, para se caso a gente gostasse ganhasse o brinde.
No dia da degustação foi tudo incrível! Os mini empratados que escolhemos foi o bobo de camarão, Mini parmegiana e o escondidinho. Nos foi servido a entrada de salgados fritos quentinhos, o bobo de camarão havia somente o bobó, sem arroz pois era o que estava sendo oferecido no cardápio e gostamos muito de tudo. A recepção foi ótima, todos muito simpáticos e educados, percebemos que era uma empresa familiar onde cada um tem sua contribuição nos serviços prestados.
A Lena, que foi quem nos atendeu comentou que o cardápio de mini empratados estava super em alta e era a proposta que as pessoas estavam optando pois como era 6 opções no cardápio todos acabavam comendo de tudo um pouco e garantiu mais de uma vez que o buffet deles era com fartura. Nesse mesmo dia nos mostrou as louças que seriam usadas nos mini empratados, fotos de outros eventos realizados por eles e foi ganhando nossa confiança para realizar nosso casamento que foi algo sonhado e planejado por nós.
No mesmo dia eu e meu noivo decidimos fechar contrato com eles, nos foi oferecido (além dos brindes de Mini milkshake e mini açaí), 1h a mais de serviço (porque fizemos o pagamento total no pix) e as louças para servir o bolo e doces pois garantiram que descartáveis eram usados apenas nas festas infantis.
Na euforia do momento eu e meu noivo não verificamos se os brindes e serviços a mais foram estabelecidos no contrato e ficou por isso mesmo. Assinamos apenas uma via do contrato pois no dia eles não tinham nenhuma caneta prestando no escritório e a impressora estava apresentando defeitos para imprimir outra via do contrato. A mesma via assinada ficou com eles.

Em agosto eles postaram no Instagram que haviam perdido o contato de todos os clientes e pediram pra que quem tivesse evento marcado com eles que mandassem mensagem. Quando vi o post entrei em contato com eles para lembrá-los do meu evento e sinalizei sou daquela promoção do açaí e milkshake a Lena me respondeu sim amiga, eu sei, to lembrando.
Treze dias antes do meu casamento, fui avisada de que o buffet não estava mais transportando gás e que eu deveria providenciar (nada disso estava estabelecido no contrato nem nos foi avisado antes de fecharmos o contrato), mas para evitar estresses eu levei o botijão de gás da casa dos meus pais.
No dia do meu casamento que começou o transtorno e tormento. A equipe chegou com 1h de atraso, enquanto a cerimônia acontecia conseguimos ver a comida chegando, sendo que eles teriam que chegar às 08h, chegaram após as 10h com o restante da comida.
A comida estava fria, o bobo de camarão não era bobó, era um arroz com creme que nem gosto de camarão tinha, os 6 pratos fechados não passaram em todas as mesas, eu e meu noivo também não fomos servidos com nem metade dos pratos que fechamos. Meus convidados relatavam a todo momento que a comida não estava sendo servida, alguns convidados precisaram ir até a cozinha pra pegar água pois os dois garçons não estavam dando conta dos 80 convidados. Antes mesmo do evento acabar foi filmado o freezer vazio pois não tinha comida, os sucos estavam quentes e fracos e a minha pergunta é como eu fecho um evento pra 80 convidados e ninguém conseguiu comer e ainda sim a comida acabou antes do evento? Até agora essa conta não fecha na minha cabeça e nem na do meu marido.
Após todo esse transtorno descobrimos também que não tinha o tão divulgado milkshake e açaí. Já muito chateada com a situação e o transtorno precisei sair no meio da minha festa de casamento para perguntar ao buffet (por WhatsApp já que a equipe que estava lá era apenas prestadores de serviço, não tinha nenhum representante que conseguisse resolver nosso problema e nem responder nossas dúvidas ) o que havia acontecido já que eles não mandaram as sobremesas e fui atendida com uma enorme falta de educação, deboche e com ataques de mentira vindo por parte da dona do buffet a Lena.
As cerimonialistas precisaram ajudar os dois garçons a servir pois não estavam dando conta de passar em todas as mesas.
Ao final da festa onde eu já havia perdido o chão, estava com o choro preso e um nó na garganta vejo os bolos e doces sendo servidos (pelas cerimonialistas e não pelos garçons) em pratinhos descartáveis.

A festa era prevista para terminar as 16h, as 14h todos os convidados já tinham ido embora, ficaram apenas nossos pais e alguns amigos tentando me consolar pois numa festa que começa de manhã ao 12h as pessoas querem comer, se não tem comida consequentemente as pessoas vão embora pois a fome aperta né?!
Do nada chegou um açaí, não foi servido e tiraram fotos para postar no Instagram do buffet como se eles tivessem servido o açaí na festa.
O mais triste é que a festa de casamento é algo sonhado e planejado com muito carinho, esforço e dedicação pelos noivos e também por nossa família, não é barato e fomos mal tratados quando eu exigi o que foi acordado lá no início.
As louças que foram mostradas lá no dia da degustação não eram as mesmas e nem as quantidades. Em contrato deveria ser 1h de entrada de salgados fritos e assados, passou uma cestinha de salgado fritos em cada mesa, os assados ficaram com Deus né?!

Enfim, quero deixar registrado que a DONA e a equipe 7Grallo debocharam da situação, insinuou que meus convidados que comiam de mais (sendo que nem servido foi), discutiram com meus convidados e postou indiretas no Instagram. Uma postura totalmente ridícula ainda mais vinda de uma empresa.

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Resposta da empresa

23/10/2024 às 22:52

Olá, boa tarde!

Nossa empresa está no mercado há mais de 23 anos e, ao longo desse tempo, realizamos mais de 5.******* eventos. Todos os nossos buffets têm a duração padrão de 4 horas, e no seu caso, você optou por uma hora adicional, totalizando 5 horas de festa. É importante lembrar que, ao escolher essa hora extra, não incluímos brindes adicionais, como foi explicado anteriormente.

A mesma cozinheira que realizou a degustação para você também foi a responsável pelo seu evento, e o serviço foi feito exatamente da mesma forma como foi apresentado na degustação. Eu sempre oriento meus clientes a refletirem sobre o tipo de serviço que vão escolher, seja uma mesa posta ou um buffet de mini empratados, especialmente se o evento for em horário de almoço. A pergunta que sempre faço é: Você conhece seus convidados? Isso é essencial para garantir que o cardápio escolhido seja adequado e satisfatório para todos. Muitas vezes, os clientes ficam encantados com as porções menores, mas esquecem de considerar se o perfil dos convidados será atendido por esse estilo de serviço.

No seu caso, um dia antes do evento, você me procurou mencionando que alguns convidados chegariam por volta das 5h da manhã e estava preocupada em não ter nada para servir até o horário de início do buffet, que seria às 11h. Durante o evento, um convidado perguntou sobre o horário do churrasco, e outro questionou sobre a falta de arroz. Isso reforça a importância de considerar se o cardápio escolhido é adequado ao perfil dos seus convidados. Talvez, um buffet de almoço com pratos mais tradicionais, como uma feijoada, tivesse sido uma opção mais apropriada.

A festa transcorreu tranquilamente, e mantivemos contato direto com o cerimonialista. Nenhuma alteração ou solicitação foi passada até às 15h, quando um parente da noiva nos procurou perguntando sobre açaí. Embora o açaí não estivesse no contrato, em apenas 15 minutos conseguimos providenciá-lo. No entanto, quando nosso garçom foi servir, a noiva e mais duas pessoas pegaram a bandeja das mãos dele e não permitiram que o açaí fosse servido.

Todo o evento foi documentado e está disponível em nossas redes sociais, nos stories salvos na parte do buffet. Se houve qualquer erro, não partiu da nossa parte, pois o contrato assinado não incluía açaí, e, mesmo assim, atendemos à solicitação em tempo recorde. Infelizmente, após o evento, a noiva criou um grupo e pediu a amigos, incluindo pessoas que nem estavam presentes na festa, que fossem até nossas redes sociais para falar mal da empresa. Um desses amigos, que é nosso conhecido, nos enviou prints das mensagens, dizendo que não achava certo fazer isso, já que conhecia os donos da empresa e sabia da nossa seriedade.

Tentamos de todas as formas atender a demanda durante o evento, mesmo quando ela não estava prevista no contrato, sempre buscando a satisfação dos clientes.

Réplica do consumidor

24/10/2024 às 00:09

Infelizmente a empresa nunca está disposta a assumir os erros e ainda inventa mentiras absurdas sobre mim e meus convidados. Um ano se passou desde o meu casamento tentei de todas as formas um mínimo pedido de desculpas mas terei que resolver na justiça tanto a falta do serviço contratado quanto as mentiras, calúnias e difamações. Essa empresa muito antiprofissional.
Se vocês fizeram mais de ******* eventos parabéns, isso não muda o fato de terem sido péssimos no meu evento. O que pra vocês é mais um evento pra mim era um dos dias mais especiais da minha vida que será marcado pra sempre com esse serviço horroroso de vocês!!!!

Réplica da empresa

24/10/2024 às 10:05

Estamos sempre dispostos a reconhecer nossos erros quando ocorrem, mas não podemos aceitar acusações infundadas baseadas apenas na percepção do cliente. Não precisamos distorcer os fatos sobre o seu evento, pois as evidências falam por si. Ao longo do último ano, em vez de buscar uma resolução direta conosco, optou por difamar nossa empresa nas redes sociais. Caso deseje proceder com medidas legais, como mencionou há um ano, estaremos prontos para defender nossa reputação, com todas as provas devidamente organizadas.

Consideração final do consumidor

24/10/2024 às 10:07

Péssimo. Se não quiserem passar estresse e nem decepção melhor nem arriscar.

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