Bife de Ancho duro e com nervo - Qualidade ruim e falta de respeito ao cliente

Question

Comprei recentemente um Bife de Ancho  no supermercado Apoio Mineiro. Ao tentar preparar em forma de bife, foi impossível, bastante duro e com bastante nervo, única solução foi a panela de pressão. Ao reclamar junto à Alimentar, justificaram que o problema era meu devido a forma de armazenamento ou do gado abatido, ou seja, o controle de qualidade é totalmente ineficiente. Percebi um amadorismo total e falta de respeito ao Cliente. Estão vendendo Gato por Lebre. Há necessidade de uma fiscalização nessa empresa.