Apti Alimentos

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Carapicuíba - SP

27/07/2026 às 09:37

ID: 254903999

Gostaria de registrar uma reclamação sobre um fermento químico em pó da marca Apti.

Comprei três unidades do produto em uma loja do Assaí, aproveitando a promoção por quantidade. Sempre faço bolos utilizando a mesma receita, que normalmente dá muito certo. No entanto, ao utilizar esse fermento, os dois primeiros bolos ficaram com um resultado totalmente diferente do habitual.

Durante o preparo, observei que, enquanto o bolo assava, a massa formava uma espuma excessiva na superfície, algo que nunca havia acontecido comigo. O resultado final foi um bolo com qualidade muito inferior ao esperado.

Inicialmente imaginei que pudesse ter sido algum erro no preparo, mas, ao repetir a receita e obter exatamente o mesmo problema, concluí que o defeito provavelmente está relacionado ao fermento.

Infelizmente, agora terei que descartar as unidades restantes e comprar outro fermento de outra marca. O prejuízo financeiro pode até ser pequeno, mas isso não diminui a frustração de perder um produto recém-comprado e ainda desperdiçar os ingredientes utilizados nas receitas.

Gostaria que essa situação fosse analisada e que a empresa me orientasse sobre como pretende resolver esse problema. Tenho a nota fiscal da compra e posso informar o lote, a validade e enviar fotos da embalagem, caso seja necessário.

Agradeço desde já pela atenção e aguardo um retorno.