Barata no molho e falta de solução no restaurante do Mercado Uptown

Question

No domingo, dia 26 de outubro de 2025, estive com mais três acompanhantes nesse restaurante no Mercado de Produtores do Uptown na Barra, Rio de Janeiro. Após o pedido dos pratos um deles veio errado, mas a casa realizou a troca. Porém, durante a refeição, minha amiga notou que havia uma baratinha dentro do molho à campanha que acompanhava o prato dela. Apesar do susto e do desgosto, resolvemos apenas devolver o molho a um garçon. Ele recolheu, nos pediu desculpas mas não retornou da cozinha nem com outro molho, nem com explicações. Pensamos que algum responsável viria conversar conosco. Mas isso não ocorreu em momento nenhum. Quando fomos pagar a nossa conta, comunicamos o ocorrido e simplesmente ninguém na casa se responsabilizou, ou tomou alguma atitude proativa. Nós acreditamos que o garçon, ao invés de reportar o ocorrido, simplesmente deve ter descartado o molho e achado que ficaria por isso mesmo. Enfim, esperávamos que a casa resolvesse essa questão, pois não depende de nós clientes agirmos para ter o básico, que é um serviço cortez e bem prestado. Saímos de lá com uma péssima impressão do cômputo geral. Nos sentimos mal por termos feito nosso papel de cliente de reportar algo inadequado num restaurante e não termos tido uma resposta minimamente aceitável.