Alteração na fórmula do chocolate em pó Sicao causa prejuízo em receita de brownie

Respondida
Magé - RJ
19/12/2025 às 21:17
ID: 235392431
Sou confeiteira a 10 anos e algum tempo estou usando o chocolate em pó sicao 50% na minha produção de brownie. nessa última remessa de chocolate que comprei alterou completamente a minha receita, ficou mais doce menos e com menos sabor de chocolate, a massa ficou parecendo um chiclete.
Antes de trocar o chocolate, troquei a manteiga a farinha e mesmo assim continuou da mesma forma, só deu certo quando troquei o chocolate em pó por um de outra marca. Tive um prejuízo de tempo e principalmente de matériais ,gostaria de deixar aqui a minha reclamação e pedir para quando um produto sofrer alteração avisar na embalagem para que não haja prejuízos.
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Resposta da empresa
22/12/2025 às 14:23
Bom dia, Chayene ,
Lamentamos pelo ocorrido.
Gostaríamos de destacar que essa situação não reflete a qualidade habitual dos nossos produtos.
Encaminhamos um formulário para o e-mail cadastrado no Reclame Aqui, a fim de registrar a reclamação e permitir a análise do lote pelo nosso time de Qualidade.
Dessa forma, poderemos identificar oportunidades de melhoria para garantir ainda mais a excelência dos nossos produtos.
Estamos à disposição.
À disposição.