Informação incorreta sobre sorvetes causa reação alérgica

Respondida
Vitória da Conquista - BA
03/08/2025 às 22:08
ID: 223653013
Essa reclamação foi publicada há mais de 1 ano
Ver todas ReclamaçõesVenho relatar uma experiência insatisfatória na unidade do Berry's em Vitória da Conquista, Bahia. Minha primeira visita, que tinha o intuito de ser agradável, transformou-se em uma situação extremamente desagradável e preocupante.
Ao entrar no estabelecimento, fui informada pelas funcionárias sobre a existência de dois buffets distintos: um com sorvetes à base de água e outro com sorvetes à base de leite. Como sou intolerante à lactose e alérgica à proteína do leite, optei exclusivamente pelos sorvetes à base de água, confiando na informação fornecida. Pouco tempo depois de consumir o sorvete e a caminho de casa, comecei a apresentar sintomas de intolerância e alergia. Ao chegar em casa, meu quadro clínico se agravou consideravelmente. Esta situação demonstra uma irresponsabilidade grave por parte do estabelecimento, pois a informação incorreta me impediu de tomar as precauções necessárias, como a medicação prévia. Acreditei que o alimento consumido era seguro e, como consequência, tive que suportar os desconfortáveis sintomas. Essa experiência gerou em mim uma série de questionamentos e desconforto. Questiono se a seção de sorvetes à base de água realmente continha apenas produtos seguros para pessoas com minhas restrições alimentares. A possibilidade de contaminação cruzada, seja por utensílios compartilhados ou por falta de cuidado na separação dos produtos, levanta sérias dúvidas sobre a real preocupação da empresa com a segurança de seus clientes. A ausência de medidas eficazes para evitar a contaminação cruzada transforma a oferta de sorvetes "inclusivos" em uma mera formalidade, sem o devido cuidado com a saúde dos consumidores. Diante do ocorrido, solicitarei o cancelamento do meu cadastro no programa de cashback, pois perdi completamente a confiança e o interesse em retornar ao estabelecimento. Sinto-me desrespeitada e [Editado pelo Reclame Aqui] pela falta de atenção e responsabilidade.
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Resposta da empresa
19/03/2026 às 09:28
Olá, Rebeca. Recebemos seu relato com muita preocupação e lamentamos profundamente pelo ocorrido e pelo mal-estar causado. A saúde e a segurança de nossos clientes são prioridades para a Berry's.
Gostaríamos de esclarecer que, embora tenhamos opções de sorvetes à base de água e protocolos de separação, o nosso modelo de operação é o self-service (autoatendimento). Infelizmente, nesse formato, o risco de contaminação cruzada é existente, pois os próprios clientes utilizam os utensílios e podem, involuntariamente, trocar colheres entre os recipientes ou deixar cair resíduos de um produto em outro.
Por esse motivo, para clientes com alergias severas ou restrições alimentares rígidas, sempre orientamos o cuidado redobrado, uma vez que não conseguimos garantir a ausência total de traços de leite nas áreas comuns de serviço.
Levaremos seu feedback à equipe de Vitória da Conquista para reforçar a sinalização e a orientação sobre esse risco de contaminação, visando evitar que novas situações como essa aconteçam. Respeitamos sua decisão quanto ao cancelamento do cadastro e permanecemos à disposição caso queira conversar mais sobre o ocorrido.