Pão Wickbold 43% Integral com cheiro e sabor de álcool/mofo dentro da validade
Não respondida
Espírito Santo do Pinhal - SP
15/07/2026 às 23:43
ID: 254042405
Comprei um pão Wickbold 43% Integral, lote LH02163130202, com validade em 22/07/2026 (código DR0807).
Ao abrir o produto, o sabor e o cheiro estavam normais. Entretanto, após alguns dias de armazenamento, ainda dentro do prazo de validade, o pão passou a apresentar um cheiro muito forte de álcool e um sabor extremamente estranho, lembrando produto fermentado e até mesmo mofado.
O produto foi armazenado corretamente em um armário da cozinha, protegido da luz solar e sem variações significativas de temperatura. Em nenhum momento houve exposição a condições inadequadas de armazenamento.
Ao consumir o pão, percebi um gosto desagradável e incomum, diferente de qualquer característica normal do produto, o que me levou a interromper imediatamente o consumo por receio de que estivesse impróprio para ingestão.
Gostaria de um esclarecimento da Wickbold sobre o ocorrido, pois entendo que um produto dentro da validade não deveria apresentar cheiro intenso de álcool e sabor semelhante a mofo.