Jantar dia dos namorados - comida estragada
Resolvido
Belo Horizonte - MG
13/06/2023 às 23:41
ID: 166379553
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesÀ Gerência de Atendimento,
Meu nome é Jorge Ferreira, estou entrando em contato para expressar minha profunda insatisfação em relação ao jantar (12/06/*******) que tive em seu restaurante no dia dos namorados. Infelizmente, nossa experiência romântica foi completamente prejudicada devido à presença de comida estragada durante a refeição, o que resultou em problemas de saúde para mim e minha namorada.
No dia 12/06/*******, decidimos celebrar o dia dos namorados em seu estabelecimento, esperando desfrutar de um momento especial e uma refeição excepcional. No entanto, nossa experiência foi nada menos que desastrosa. Durante o jantar com a música ao vivo, não conseguimos perceber que os pratos apresentavam odor desagradável e sinais de deterioração.
Ignorando nosso instinto de preocupação, provamos os pratos com a maior confiança possível na vossa cozinha. Infelizmente, logo na manhã seguinte à refeição, tanto eu quanto minha namorada Rejane começamos a sentir fortes desconfortos estomacais e sintomas de intoxicação alimentar que persistiu durante todo o dia e se estendeu durante esta noite. Essa situação tem nos causado grande angústia e preocupação com nossa saúde.
Como consumidores, consideramos inaceitável que um estabelecimento renomado como o seu tenha permitido que existiria uma falta de higienização ou alimentos estragados, fossem servidos aos clientes, especialmente em uma ocasião tão especial como o dia dos namorados. Além da experiência negativa e da quebra de confiança, também enfrentamos consequências sérias para nossa saúde devido à ingestão de alimentos com bactérias intestinais.
Diante disso, gostaríamos de solicitar as seguintes ações corretivas:
Reembolso total do valor pago pelo jantar (R$ *******,00), incluindo quaisquer taxas adicionais relacionadas, levando em consideração também os custos adicionais com tratamento com medicações, caso tenhamos despesas decorrentes da intoxicação alimentar.
Uma investigação imediata e completa para identificar as causas desse incidente e tomar medidas corretivas para evitar que situações semelhantes ocorram no futuro. Isso inclui melhorias nos procedimentos de controle de qualidade e segurança alimentar.
Garantia de que todos os alimentos servidos em seu estabelecimento estejam em perfeitas condições e dentro do prazo de validade, através de uma verificação mais rigorosa e frequente.
Comprometimento com treinamento adicional para a equipe de cozinha e atendimento, com ênfase na manipulação correta de alimentos, higiene e identificação de produtos deteriorados.
Como enfermeiro e mestre em Epidemiologia e Saúde Pública pela UFMG, eu realmente espero sinceramente que vocês levem essa reclamação a sério e ajam prontamente para resolver essa questão. Além disso, gostaríamos de ressaltar a importância de garantir que a saúde e a segurança dos clientes sejam prioridades absolutas em seu estabelecimento.
Aguardamos um retorno dentro de uma semana para que possamos resolver essa questão de forma adequada. Caso não recebamos uma resposta satisfatória ou ações efetivas, seremos obrigados a considerar medidas adicionais para proteger nossos direitos como consumidores e alertar outros potenciais clientes sobre essa experiência negativa.
Agradecemos antecipadamente sua atenção e esperamos.
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Resposta da empresa
14/06/2023 às 21:10
Olá Sr. Jorge, muito boa noite.
Recebemos a sua reclamação e esperamos sinceramente que esteja bem.
Antes de qualquer coisa, é importante que esclareçamos alguns pontos do seu texto, deixando claro, que em nenhum momento queremos invalidar o seu discurso.
O ponto fundamental para se manter um estabelecimento de alimentos e bebidas, por mais de uma década atuante no Mercado, é em primeiro lugar, estar em conformidade com a legislação e normas vigentes. Possuímos rigorosos procedimentos alinhados ao Ministério da Saúde e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, onde seguimos toda a Resolução n *******, de 15 de setembro de *******, onde é denominado o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, que orienta sobre o manuseio de alimentos, antissepsia, boas práticas de limpeza e desinfecção de alimentos e estabelecimentos da área.
Temos profissionais graduados, com carreira consolidada na gastronomia, que diariamente, acompanham todos nossos procedimentos internos para garantir a alta qualidade do que servimos.
Este ano, em comemoração ao dia dos namorados, foram servidos próximo de ******* pratos e a sua reclamação foi única. Importante ressaltar também senhor Jorge, que prezamos por alimentos frescos. Nossa equipe de produção trabalhou exaustivamente para que todos os insumos fossem produzidos no mesmo dia do servimento. Não sabemos se foi possivel ao senhor observar, que por esse motivo, recusamos diversos casais que nos procuraram de última hora, já que nossa produção era limitada ao que foi programado.
Dentre todas as pessoas atendidas para o evento em questão, felizmente tivemos uma maioria absoluta e substancial de feedbacks de satisfação com o que foi oferecido e, ressalto, o seu caso foi o único nesse sentido.
Sentimos muitíssimo pelo seu mal estar e da sua namorada. Nosso objetivo é proporcionar a melhor experiência possível sempre. Temos rigor absoluto quanto a qualidade e fazemos de tudo o possível para que nenhum episódio como o seu seja relacionado aos nossos produtos.
Estamos dispostos, na nossa boa fé e pelos 14 anos sempre respeitando nossos clientes , ressarcir ao Senhor pelo valor pago pelo jantar e dessa forma, demonstrar nosso cuidado com a sua experiência final em relação a nossa empresa.
Muito obrigado pelo contato e também pelas recomendações, boa noite.
Pedimos a gentileza de entrar em contato pelo whats******* para darmos prosseguimento a Resolução.
Consideração final do consumidor
25/06/2023 às 22:32
Prezada equipe da Boi Vindo Steakhouse,
Gostaria de expressar minha profunda gratidão pelo atendimento dedicado e pela pronta resolução da minha reclamação. Fiquei extremamente satisfeito ao ver como a empresa valoriza seus clientes e se empenha em oferecer um excelente serviço.
Ao entrar em contato com vocês para relatar um problema que enfrentei, fiquei impressionado com a rapidez e eficiência com que trataram a situação. Desde o momento em que expus minha reclamação, até a solução final, vocês demonstraram um alto nível de profissionalismo e comprometimento.
Agradeço especialmente à equipe responsável por lidar com as reclamações dos clientes. Vocês me ouviram com atenção, mostraram empatia e se esforçaram para encontrar uma solução adequada. Além disso, a rapidez com que agiram para resolver o problema reflete o compromisso da Boi Vindo Steakhouse em manter a satisfação e confiança dos seus clientes.
É gratificante saber que posso contar com uma empresa como a Boi Vindo, que valoriza e respeita seus clientes. A forma como trataram minha reclamação fortaleceu minha confiança em sua marca e certamente continuarei a recomendar seus serviços a outras pessoas.
Mais uma vez, expresso minha sincera gratidão por sua prontidão e profissionalismo em lidar com minha reclamação. A Boi Vindo Steakhouse se destaca como uma empresa exemplar, que coloca seus clientes em primeiro lugar. Continuem com o excelente trabalho!
Atenciosamente,
Jorge Ferreira
O problema foi resolvido?
Resolvido
Voltaria a fazer negócio
Sim
Nota do atendimento
10