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Aparecida de Goiânia - GO

04/05/2025 às 13:30

ID: 216213295

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Infelizmente, a experiência deixou a desejar.
O atendimento é desatento e desorganizado. Ao pedir café com acompanhamento, o café chega muito antes do prato, o que quebra totalmente a proposta da refeição. Além disso, o avocado toast veio com a clara do ovo ainda crua algo inaceitável para um prato simples como esse.

Outro ponto básico, mas mal resolvido: não há adoçante nem açúcar nas mesas, e mesmo ao solicitar um café, nenhum desses itens acompanha automaticamente a bebida, o que obriga o cliente a pedir separadamente, comprometendo a experiência.

Por fim, considero extremamente infeliz a escolha de apresentar colágeno proteico como uma fonte de proteína, recomendada inclusive por uma nutricionista da casa. Colágeno não substitui uma proteína completa, e essa sugestão pode induzir ao erro quem busca uma alimentação balanceada de verdade.

No geral, o valor cobrado está muito acima da experiência oferecida. Não recomendo.

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Resposta da empresa

07/05/2025 às 20:16

Olá, Tammy!

Sentimos muito que sua experiência não tenha sido como esperávamos. Para entendermos melhor os pontos que você mencionou, poderia nos informar qual unidade do Botanikafé você visitou?

A hospitalidade é um valor essencial para nós, e lamentamos que o atendimento não tenha sido acolhedor e organizado como deveria. Já estamos reforçando o treinamento da equipe para garantir que situações como essa não aconteçam novamente e que possamos oferecer um serviço à altura das expectativas dos nossos clientes.

Sobre o colágeno proteico, compartilhamos abaixo a resposta da nutricionista responsável pelo produto em nosso cardápio:

"Os shakes com colágeno oferecidos como opção no cardápio são uma forma de complementar uma alimentação balanceada, aumentando o aporte proteico diário. A intenção não é oferecê-lo como uma refeição completa, apesar de possuir uma maior quantidade de proteína, afinal, uma alimentação balanceada é composta por outros nutrientes e suas quantidades são individuais.

Por constituição, colágeno é a 'principal proteína fibrilar, de função estrutural, presente no tecido conjuntivo de animais; colagênio', ou seja, é uma fonte de proteína que pode fazer parte da rotina alimentar de pessoas saudáveis. De todos os aminoácidos essenciais que compõem o que pode ser chamado de 'proteína completa', o colágeno não possui apenas triptofano.

Uma alimentação balanceada é composta por diferentes fontes de proteínas (carnes, lácteos, ovos, leguminosas, sementes), que são compostas por aminoácidos diferentes e que são complementares. Mais importante do que consumir uma proteína completa é consumir os aminoácidos essenciais, que podem ser obtidos a partir de uma variedade alimentar.

Além disso, o colágeno é uma fonte de proteína livre de lácteos e de alta digestibilidade, podendo compor inclusive a alimentação de quem tem intolerâncias, alergias e sensibilidades alimentares."

Agradecemos por compartilhar sua experiência, pois isso nos ajuda a evoluir constantemente. Esperamos ter a oportunidade de oferecer uma experiência melhor no futuro.

Carlos Santana
Gerente de Experiência do Cliente
Botanikafé

Réplica do consumidor

06/06/2025 às 10:07

O qual fui foi da Barra funda ! E gostaria de ter uma nova visão e experiência no estabelecimento.

Réplica da empresa

06/06/2025 às 16:59

Olá Tammy, tudo bem?

Obrigado por seu retorno.

Nosso time de atendimento irá entrar em contato com você em breve.

Atenciosamente,

Carlos Santana
Gerente de Experiência do Cliente
Botanikafé

Consideração final do consumidor

11/06/2025 às 20:05

O responsável me ligou pedindo desculpas, pois essa não é a experiência que queriam proporcionar para seus clientes.
Como retratação nos convidou a ir em outra filial tomar um Brunch. Eu gostei muito do retorno e como foi a conversa, a abordagem foi tranquila e explicativa sobre a situação a qual relatei aqui . Estou ansiosa para ter uma experiência verdadeira a qual ele mesmos propuseram.

O problema foi resolvido?

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Voltaria a fazer negócio

Sim

Nota do atendimento

10