Bruder Cervejaria

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Anápolis - GO

25/05/2026 às 13:58

ID: 249608559

No dia ***** , realizei a compra de um Kit com 12 unidades da Cerveja Brüder Baixa Gastronomia Lata 473ml através do e-Mercadim , conforme consta na Nota Fiscal Eletrônica n ***** (Série 001). Ocorre que, ao abrir as primeiras unidades do lote para consumo, foi constatada uma grave falha na qualidade do produto: a cerveja encontra-se totalmente sem gás (choca) e sem formação de espuma, descaracterizando completamente as propriedades físico-químicas e sensoriais esperadas do estilo. Ressalto que o produto foi armazenado e conservado em estrita observância às normas de fabricação e refrigeração indicadas pelo produtor. Mesmo mantida em condições ideais de temperatura e sem qualquer avaria na embalagem (lata), o vício de qualidade persiste nas unidades abertas, o que indica uma provável falha no processo de envase ou loteamento por parte da cervejaria.Como profissional da área biológica, estou ciente de que a ausência de carbonatação e estabilidade de espuma, quando mantidas as diretrizes de armazenamento, configura um claro defeito de fabricação (vício de qualidade), tornando o produto impróprio para o consumo nos termos do Artigo 18 do Código de Defesa do Consumidor (CDC).