Buffet do Chef: Negligência causa queimaduras graves em criança e empresa se recusa a assumir responsabilidade

Olá Sra Sarah, (convidada do evento)
Agradecemos por sua avaliação.

O ocorrido com o bebê Dante foi tomado conhecimento por nossa empresa e tratado diretamente pelo proprietário Renan Gonçalves.

Sentimos pelo ocorrido e desejamos a mais breve recuperação.
Constatamos que o acidente ocorreu após ao final do evento, durante o período de carga e descarga.
Contratualmente solicitamos ao Contratante/Organizador do Evento que nos disponibilize uma copa e uma área de 8m para nosso uso e exploração da área local, e assim estávamos ocupando o devido espaço fornecido com nossos materiais já desmontados, ou seja, não era uma área destinada a circulação de convidados, diante disso não houve negligência ou descumprimento das normas por parte da empresa.
Momentos antes do acidente, nossa equipe já havia chamado atenção do bebê que circulava pelas mediações. O que não significa culpa, pois é compreensivo que com a idade de 1 anos e 11 meses não há noção de risco.
Ao final do evento não somente as chapas, mas sim centenas de materiais e equipamentos que visivelmente podem oferecer risco a uma criança são acomodados ao chão dentro ao espaço de 8m cedido disponibilizado e determinado pelo Contratante/Organizador do Evento, juntos estes materiais chegam a pesar mais de 1 tonelada, impossibilitando a acomodação em locais altos ou bancadas portáteis.
Ressaltamos que áreas de cozinha industriais, copas de salões de festas, estacionamentos, feiras entre outros espaços, sejam de bares, restaurantes, eventos domiciliares, eventos em geral onde há grande circulação de cargas e ou pessoas adultas e até mesmo cozinhas residenciais são áreas impróprias para bebês e oferecem riscos quando não há a supervisão de um adulto.
Informamos também que empresas de Buffet à Domicilio oferecem apenas o serviço de alimentação, sendo o Contratante/Organizador do Evento responsável e quem define o planejamento do evento, se haverá crianças ou não, se haverá idosos ou não, se haverá deficientes ou não, e tudo o que envolvem a distribuição e delimitação das áreas e setores do salão como por exemplo: Espaço de Decoração, Espaço Kids, Acesso de Deficientes, Acesso de Carga e Descarga, Área do Buffet, Área do DJ, Área do Bar, Área da Cerimônia, Área dos Convidados, Saída de Emergência, Instalações Elétricas, Autorização do Corpo de Bombeiros entre outros Requisitos de Segurança, podendo o mesmo em optar até mesmo em contratar por empresas especializadas em Organização de Eventos, para um planejamento mais técnico e estratégico.
Sobre nossos colaboradores informamos que os mesmos obtém treinamentos apenas no que envolve o nosso ramo de atividade, fugindo de nosso setor e exigência o conhecimento e experiência no acompanhamento ou cuidados de bebês ou crianças durante o evento, podendo também o Contratante/Organizador do Evento buscar por empresas especializadas no serviço de mão de obra de Monitores Recreativos Infantis, Babás, Cuidadores, Bombeiros, Socorristas de Primeiros Socorros ou Médicos (profissões essas na qual exigem experiência) ou na ausência destes profissionais haver um adulto responsável para supervisionar as crianças convidadas.
Ainda assim estamos sempre buscando e investindo por novos procedimentos e equipamentos afim de buscar evolução em todos os requisitos e tudo o que envolve segurança.
Mais uma vez, informamos que sentimos muito pelo ocorrido e nos solidarizamos com o bebê e desejamos a mais breve recuperação.

O proprietário Renan Gonçalves (diretamente ele) se colocou à disposição como gesto de sensibilidade com o fato e carinho com o bebê, em ajudar nos custos com os medicamentos.
Ficamos aguardando seu contato através do e-mail: [email protected]

Att. Equipe Buffet do Chef
#ConectandoCorações