Má prestação de serviço

Avaliações, sabemos que em um mercado exigente como este na área de Buffet, teremos elogios, sugestões e criticas, comum em uma empresa que está em amplo crescimento, e respeitamos qualquer forma de manifestação, ao contrario de muitas empresas que apagam ou ocultam criticas e mantem apenas elogios. Mas é fato que não temos registros igual a esse que vc menciona, diante de 19 anos de trabalho, realizando centenas de eventos em todos estes anos.
APÓS MINUNCIOSA AVALIAÇÃO INTERNA CONCLUIMOS QUE SUA RECLAMAÇÃO NÃO PROCEDE.
porque não há ventilação alguma no local, segundo fui informada o buffet contava com ar condicionado todavia há um quebrado no andar superior onde já existe grande concentração de calor devido ser o local onde encontra-se a cozinha
No dia do seu evento, teve uma pancada de chuva e queda de energia 1 hora antes da entrada dos convidados, e todos equipamentos de ar condicionado voltou a funcionar ,como o ambiente é grande, leva um tempo para o ar condicionado voltar a ter efeito, mas em menos de 1h o ambiente se esfriou e se manteve até o final do evento.
não lhe dão suporte algum neste evento não foi contratado assessora, no entanto uma de nossas consultora (Simone) deu suporte no inicio do evento e ainda ajudou a noiva para tirar fotos como consta em imagens, e o Metrie com sua equipe deu toda atenção devida aos noivos e convidados, inclusive em nossa ficha de avaliação entregue no final da festa ao contratante do evento, seu NOIVO classificou a qualidade de atendimento como BOA, constante em documento e devidamente assinado por ele.
prometeram uma hora de salgados mas meus convidados a maioria nem viram os salgados passando os salgados foram servidos normalmente, e ainda foram servidos salgados DURANTE A BALADA , pura cortesia, pois não estava no contrato.
doces foi a mesma situação, duas bandejas e só, para ******* pessoas no seu evento foram contratos ******* doces médios, impossível caber em apenas 2 bandejas, foi servido normalmente como em todos os eventos .
até 00:30h todavia as 22:00h já não havia mais drinks alcoólicos no bar e segundo o barmen simplesmente acabou. De acordo com nossas câmeras de filmagem, o Bar trabalhou até 00:20hs, e somente foi desmontado com o termino do evento.
Cobraram taxa para servir a cerveja em copo, mas no meio do evento passaram a entregas as latas aos convidados. As latas que vc menciona, foram 4 latas de cerveja, que algum convidado pegou no bar sem permissão da equipe,evitamos de ter problemas com o convidado por ser um dia de festa, acreditamos que eles tenham feito isso devido ao clima de animação da festa que estava muito boa.
Muitos convidados ficaram sem pratos na hora do jantar, pois simplesmente acabaram os pratos dispomos de ******* pratos copos e talheres , suficiente para seu evento de ******* cv, jamais aconteceu de faltar itens básicos como este.
combinado era jantar *A VONTADE* até o término do evento 00:30h as 22:00h porém não havia salada e arroz e NÃO repuseram! a mesa gastronômica possui diversos itens, e se manteve até o final do evento com carne, massas, saladas e acompanhamentos, e sempre que necessário ocorre a reposição.
haviam mesas SEM toalhas, as quais foram colocada NAQUELE momento TODAS AS MESAS TEM TOALHAS, o que pode ocorrer é chegar convidados e os mesmos pedirem para montar mesas para juntar seus familiares, dai que pode ser colocado mais toalhas, mas isso não prejudica eventos, pelo contrario, engrandece pela cordialidade e bom atendimento.
NADA PREJUDICOU SEU EVENTO, E AINDA MUITOS CONVIDADOS SEUS NOS ELOGIARAM E PEDIRAM CARTÕES NO FINAL DO EVENTO
Desta forma, peço que vc reveja seus conceitos, uma vez que está fora do padrão deste Buffet, que raramente tem criticas
Não vamos aceitar suborno de nenhuma espécie, como vc sugeriu em áudio aqui gravado nos ameaçando colocar nas redes sociais para acabar com a imagem do Buffet, em virtude de não aceitar-mos suas condições pessoais que inviabilizam a prestação de nossos serviços, e tem se estendido desde a data de contratação do evento pelo seu noivo. Somos uma empresa idônea com 19 anos de mercado, com devido licenciamento na prefeitura, e com equipe de trabalho registrada, e suas criticas não procedem, demonstrando plenamente interesses de financeiros.
A manutenção desse comportamento, teremos que buscar juridicamente a nossa proteção e penalidades previstas em lei para coibir tais atitudes.

Primeiramente vamos ao que a lei diz:

Art. 6 É direito básico do consumidor:
III a informação adequada e clara sobre os diferentes produtos e serviços, com especificação correta de quantidade, características, composição, qualidade e preço, bem como sobre os riscos que apresentem.

Em nenhum momento fui informada sobre a quantidade que seria servida de DOCES e de SALGADOS, inclusive no contrato não consta essa informação, consta apenas a menção À VONTADE.

Em segundo lugar, entrei em contato com a ENEL empresa responsável pelo fornecimento de energia, ligação inclusive realizada na data de ontem sexta-feira 7 de fevereiro de ******* às 16:21h com duração de 9min e 53s pelo telefone******* na qual um funcionário me confirmou que no dia 11/01/******* não houve nenhum chamado referente a falta de energia na Rua Santa Maria, em nenhum horário, é um pouco estranho né?
Imagine uma rua inteira sem energia elétrica e ninguém fez um chamado de religamento? Nem mesmo vocês!

Em terceiro lugar, primeiro me falaram que as toalhas foram colocadas nas mesas no momento do evento porque elas são passadas na hora para não ficar com vincos e sair feia nas fotos! Agora a justificativa é que um convidado pediu para juntas as mesas?? Não seria mais bonito assumir que erraram e se desculpar?

Em quarto lugar, as fotos que tiramos na rua assim que chegamos ao buffet comprovam o asfalto completamente seco, é estranho né, pancada de chuva que não deixa vestígio nenhum, queda de energia de 1 hora e nenhuma ligação para Enel para auxílio ou solicitação de religamento. Ah e nem me venha com a desculpa que possuem gerador pois fui informada que o mesmo não te permissão para uso, e a sua própria resposta condiz, pois se tivessem usado o gerador nessa suposta queda de energia poderiam ter ligado o ar para já ir gelando o ambiente e assim proporcionar um ambiente confortável e agradável aos noivos e a todos os convidados e não o ambiente sufocante que foi.

Em quinto lugar, você mesmo confirma nesse relato que não houve a reposição do arroz e da salada, pois você escreveu sempre que necessário ocorre a reposição, o correto seria ocorreu a reposição, e já que mencionou as câmeras, dê zoom nas mesmas e assim veja com seus próprios olhos o que estou falando.

Em sexto lugar, a taxa foi paga para que TODAS as latas de cervejas fossem servidas em copo, gelada e por um garçom. Então nesse contexto, não é relevante se serviram em LATA apenas 4 unidades, a taxa foi paga que todas fossem servidas corretamente.

Em sétimo lugar, no momento da contratação o tratamento que me foi dado não foi nem perto deste, é estranho né? Será que vocês sabem mesmo receber críticas?

Em oitavo e último lugar, diferente do que você falou, eu não ameacei vocês de publicar algo em rede social, porque não preciso me prestar a esse papel expondo ainda mais todo o transtorno que passei no dia do meu casamento, ah e também porque sou advogada e conheço perfeitamente a lei.
Enfim, jamais publicaria isso aqui tendo interesses financeiros ou de prejudicar alguém, primeiro porque tenho índole e caráter, e mesmo porque o meu casamento nunca mais vai voltar, o meu dia, o meu momento já foi, dinheiro nenhum no mundo inteiro fará com que esse dia volte, mas se com essa avaliação eu puder ajudar alguém fazendo com que essa empresa melhore, eu já fico feliz!