FUJAM DA CASA BERTOLAZZI - AF

Question

Nossa festa foi no dia 26/10/24. Vamos começar com a dificuldade de degustação para escolha do cardápio após fecharmos o contrato. Conseguimos uma degustação 10 dias antes da festa (após implorarmos), pois já tinhamos feito uma degustação, mas nao para a escolha e sim para conhecer a casa.
No dia da festa, minha assessoria chegou com 5 horas de antecedencia, e adivinhem? O salão fechado, sem ninguém preparando absolutamente NADA. Toalhas de mesa imundas, decoração por fazer. A minha assessoria teve que arrumar TUDO e fazer o trabalho do buffet.
Sem contar que, eles foram chegar as 19h, minha festa iniciava as 20h30.
O que foi servido na degustação, nem de LONGE foi o que foi servido na festa. O meu cardapio iria batata soute, serviram uma batata cozida, pálida com ervas, a massa dura e sem sabor, a carne segue o mesmo roteiro.
A casa leva o nome do chef bertolazzi, mas a gastronomia não.
Na degustação tem uma infinidade de finger foods e salgados, mas na festa não são servidos. Parecem que escolhem 1,2 mesas para servir e passam apenas 1X os salgados que sao escolhidos por eles, ou seja, os mais baratos. Bolinho de bacalhau, escondidinho de carne seca? Esquece!!!!!
Salgados sendo servidos congelados por dentro.
BANHEIROS; sem manutenção de limpeza, lixeiras quebradas e sem saco de lixo.
ESTACIONAMENTO: PÉSSIMO. meus convidados ficaram 1h30 na fila para estacionar, inclusive tivemos 2 que foram embora sem entrar na festa.
ORGANIZAÇÃO: Não tem organização, a minha banda ficou em local diferente do que foi acordado anteriomente. O telão era para passar nossas fotos durante a festa e não foi passado.
DJ: As musicas pessimas, antigas, dj mau humorado, e parecia que nao tinha olhado o formulário preenchido do que haviamos pedido. Fora que, ao passar o love story no telão, o som não saiu e ficou totalmente sem sentido.
Acho que já são informações suficientes para não fecharem com esse fornecedor. Péssimo. O maior arrependimento de nossas vidas!