Atendimento / Demora do Pedido / Taxa de Serviço

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Belo Horizonte - MG

23/11/2024 às 21:45

ID: 202730193

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No dia 23/11/*******, sábado, no almoço, fui ao Coco Bambu no Minas Shopping, Belo Horizonte. Inicialmente, fui com a intenção de usufruir o benefício do duo gourmet para aquisição de um prato principal. Nesse momento já começou a experiência ruim, pois, o garçom disse que não seria possível usar o benefício no sábado.
Imediatamente, abri o aplicativo e disse ao garçom que o benefício constava com válido para sábado, das 11h às 16h.
Nesse momento, tive a percepção que o restaurante não gostou que fizesse o pedido pelo duo gourmet.
Fiz o pedido de um prato principal para três pessoas, as opções de prato principal do duo gourmet não eram satisfatórias, estava com mais dois amigos, e uma salada com o benefício do duo gourmet.
O ******* mais uma hora para ser entregue. Achei estranho porque pessoas ao lado, que pediram no momento que eu, e, alguns, após o meu ******* o ******* antes de mim, pagaram a conta, e foram embora, e o meu pedido não havia chegado.
Quando achei que estava estranho, pedi, educadamente, ao garçom para confirmar meu ******* que o pedido não havia sido feito. O garçom disse que estava tudo certo e dentro do prazo, entretanto, os pedidos dos demais consumidores já tinham sido entregues.
Enfim, após o longo tempo de espera, veio o prato principal, havia pedido que a salada viesse junto. A salada chegou 10 minutos após o prato principal.
As bebidas chegaram 15 minutos após o prato principal.
Após terminar a refeição, pedi a conta ao garçom.
Ao receber a conta, disse, educadamente, ao garçom que não iria pagar a taxa de serviço, que usualmente, no Brasil, ao menos na maioria dos restaurantes que conheço em Belo Horizonte /MG, é de 10%. Aliás, essa cobrança não consta de forma ostensiva no cardápio e nas dependências do restaurante.
O garçom mudou de expressão e, de uma forma ríspida e com a cara fechada, questionou por que eu não pagaria o serviço. Eu disse que não pagaria a taxa de serviço porque além de não concordar com a cobrança, fiquei chateado porque o prato atrasou.
Nesse momento, me senti constrangido pelo garçom, o qual começou a responder de forma grosseira que eu não havia concordado com o prazo que ele havia informado após a cobrança do pedido, sendo que não recebi esse prazo no momento do pedido. Fiz o pagamento e o garçom saiu de forma grosseira da mesa e sequer agradeceu. Ele saiu com raiva!
Isso me faz pensar duas coisas: que o estabelecimento não remunera adequadamente os funcionários, ou o tratamento dispensado aos clientes que não consomem acima de
R$ *******,70, valor da minha conta sem a taxa de serviço, são tratados com descaso.
Repito, me senti constrangido por não querer pagar um serviço que não é obrigatório. Além disso, os pratos já possuem valor acima do mercado, ou seja, entendo que o estabelecimento já inclui no valor dos pratos a remuneração dos funcionários ao cobrar valor acima da média.
Fica meu registro de insatisfação, pois, não adianta ter uma comida boa se o contexto não é agradável.


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Resposta da empresa

29/11/2024 às 18:39

Boa tarde Pedro,

Lamentamos profundamente pelo inconveniente que você enfrentou durante sua visita ao nosso restaurante. Esse não é o padrão de qualidade que nos esforçamos para oferecer aos nossos clientes, e queremos pedir desculpas sinceramente por qualquer desconforto causado. Valorizamos muito a sua experiência e gostaríamos de convidá-lo a retornar para que possamos demonstrar o nosso compromisso com a excelência e proporcionar a você uma refeição realmente memorável. Estamos à disposição para garantir que sua próxima visita seja impecável e agradável.

Agradecemos pela compreensão e esperamos recebê-lo em breve!

Atenciosamente,

Lucas Mourão
Diretor Executivo
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