Prato de polvo intragável e descaso no Coco Bambu Araraquara

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Araraquara - SP

22/08/2025 às 13:04

ID: 225148101


Recentemente, eu e meu namorado decidimos visitar o renomado restaurante Coco Bambu localizado no Shopping Jaraguá em Araraquara, atraídos pela famosa promoção de chopp a R$ 5,99. Nossa expectativa era desfrutar de uma noite agradável, com boa comida e bebida, como a reputação da casa sugere. No início, a experiência parecia promissora, mas rapidamente se transformou em uma sucessão de frustrações e um desrespeito inaceitável ao consumidor.

Nossa noite começou com um ponto positivo: o camarão jangadeiro. Este prato estava, de fato, muito saboroso, com camarões empanados e cremosos, que agradou bastante ao nosso paladar. A promoção do chopp a R$ 5,99 também cumpriu o prometido, tornando o início da refeição bastante agradável e nos deixando otimistas quanto ao restante da experiência.

No entanto, a situação mudou drasticamente quando optamos pelo prato de Polvo ao Tomate Fresco e Azeite. O que nos foi servido estava longe de ser polvo. Em vez disso, encontramos um peixe não identificado, todo picado e grosseiramente misturado a uma polpa de tomate que claramente parecia ser de lata. A textura e o sabor eram intragáveis; era impossível comer aquela gororoba. A decepção foi imensa, pois esperávamos um prato sofisticado e bem preparado, condizente com o padrão que o restaurante Coco Bambu se propõe a oferecer.

Diante da impossibilidade de consumir o prato, chamamos o garçom, Michel, para relatar o problema. Ele, por sua vez, demonstrou incapacidade de resolver a situação, informando que não poderia realizar a troca ou devolução da porção. A ineficácia de Michel nos levou a solicitar a presença de um gerente, e foi então que o Sr. Márcio apareceu.

A postura do gerente Márcio foi ainda mais revoltante. Em vez de buscar uma solução ou demonstrar empatia pela nossa insatisfação, ele repetiu por seis vezes que nada poderia ser feito, pois a porção já havia sido lançada no sistema. Sua atitude foi de total descaso: mandou embrulhar o prato intragável, virou as costas e continuou suas atividades como se nada estivesse acontecendo. Não houve qualquer tentativa de contornar a situação, oferecer uma alternativa ou sequer pedir desculpas pela péssima qualidade do prato e pelo transtorno causado. Um verdadeiro desrespeito ao consumidor, que se sentiu completamente ignorado e [Editado pelo Reclame Aqui].

Diante de tal experiência, uma coisa é certa: jamais retornaremos ao Coco Bambu de Araraquara. A qualidade do prato de "polvo" foi uma enganação, e o tratamento recebido pela gerência foi um insulto. Fica o alerta aos demais consumidores: se a promoção do chopp pode atrair, a qualidade de certos pratos e, principalmente, a falta de respeito e profissionalismo no atendimento ao cliente são motivos suficientes para evitar este estabelecimento. Se você busca uma experiência gastronômica onde a qualidade do prato e o bom atendimento são prioridades, o Coco Bambu de Araraquara, infelizmente, não é o lugar.

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Resposta da empresa

29/08/2025 às 12:16

Olá Ana Beatriz, Boa tarde.

Foi muito bom conversar com você por telefone e entender melhor sobre sua experiência conosco.

Agradeço demais pelo seu feedback, que muito nos ajuda a atender cada vez melhor nossos clientes.

Nos colocamos à disposição sempre que precisar em nossos canais de atendimento:
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Acrescento que sua satisfação é muito importante, por este motivo, gostaria de solicitar por gentileza sua avaliação sobre nosso atendimento. Isso nos incentiva a sempre melhorar, conto com seu 10!

Esperamos você em breve em nossa loja!

Atenciosamente,

João Fernandes
Diretor Executivo
Coco Bambu Araraquara

Consideração final do consumidor

29/08/2025 às 16:24

Prezado Diretor João Fernandes,

Escrevo esta mensagem com o coração cheio de gratidão e satisfação para expressar meu mais sincero agradecimento pela forma impecável como a situação referente à minha visita anterior ao Coco Bambu foi conduzida. Sua proatividade e o cuidado em reverter o transtorno causado pelos funcionários foram verdadeiramente admiráveis e superaram todas as minhas expectativas.

O jantar de cortesia que nos foi oferecido, com a escolha de um prato para até três pessoas e duas sobremesas, foi uma experiência gastronômica memorável. O e-mail cuidadosamente enviado e a reserva feita em meu nome demonstraram um profissionalismo exemplar desde o primeiro contato.

Optamos pela Moqueca Mista, e posso afirmar que estava simplesmente divina! As postas de peixe e os camarões estavam frescos e perfeitamente preparados, e o pirão, delicioso, complementou o prato de forma espetacular. Foi uma verdadeira celebração de sabores que nos encantou profundamente.

As sobremesas também foram um show à parte: a Cocada de Forno com sorvete estava impecável, e os Churros ao doce de leite com raspas de limão eram igualmente deliciosos, fechando a refeição com chave de ouro.

Aproveitamos também a degustação de vinhos, que, por R$ 69,90 por pessoa, ofereceu uma excelente seleção. O vinho branco escolhido foi o acompanhamento perfeito para uma noite tão agradável.

Mas, além da excelência da comida e do ambiente, o que realmente fez a diferença foi a sua presença. Sua atitude em ir pessoalmente pedir desculpas e verificar o atendimento demonstra um comprometimento raro e um respeito genuíno pelo cliente. Esse gesto, mais do que qualquer cortesia, nos fez sentir valorizados e ouvidos.

Não há como não ficar satisfeita com tanta eficácia. Sua liderança e a forma como a equipe, sob sua orientação, conseguiu transformar uma experiência negativa em algo tão positivo são dignas de aplausos. Certamente voltarei ao Coco Bambu e farei questão de recomendar a todos os meus contatos, ressaltando não apenas a qualidade dos pratos, mas, acima de tudo, o excepcional atendimento e a capacidade de resolução de problemas que sua gestão demonstrou.

Muito obrigada por tudo, João Fernandes. Sua dedicação faz toda a diferença.

Com os melhores cumprimentos,

Ana Beatriz

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Sim

Nota do atendimento

10