Cobrança de preço superior ao informado e problemas com a qualidade da carne bovina

Não respondida
Florianópolis - SC
18/08/2026 às 14:03
ID: 256770543
Tenho uma lanchonete e adquiri carne bovina moída para utilização no meu estabelecimento.
Antes de realizar a compra, entrei em contato com o vendedor pelo WhatsApp e perguntei expressamente o valor da carne moída. O vendedor informou o preço de R$ 27,56 por kg, referente à caixa de 15 kg. Em seguida, confirmei a compra respondendo que poderia ser uma caixa.
Após a entrega do produto, e somente posteriormente, o vendedor informou que havia ocorrido uma alteração de preço nos frigoríficos, dizendo que o valor teria subido para R$ 29,95/kg e que ele teria conseguido um desconto para me cobrar R$ 28,45/kg.
O problema é que o preço de R$ 27,56/kg já havia sido informado e eu já havia confirmado a compra com base nesse valor. O reajuste não foi comunicado antes da entrega nem antes da confirmação do pedido. Se eu tivesse sido informado previamente, teria a possibilidade de decidir se aceitaria o novo preço ou se compraria de outro fornecedor.
Além da questão do preço, também relatei ao vendedor um problema com a qualidade do produto recebido. Ao preparar a carne, houve uma quantidade muito elevada de líquido: aproximadamente 800 g de carne e cerca de 200 g de líquido, mesmo após pressionar a carne para retirar o excesso. Também observei que parte da carne se desfazia durante o preparo na chapa.
Diante disso, considero inadequado cobrar um valor superior ao que havia sido previamente informado, especialmente após a entrega do produto, e ainda mais considerando o rendimento e a qualidade que encontrei na utilização da carne.
Possuo os registros das conversas pelo WhatsApp, nos quais constam:
o preço de R$ 27,56/kg informado pelo vendedor;
minha confirmação de que poderia ser uma caixa;
a comunicação posterior do aumento para R$ 29,95/kg;
a oferta posterior de R$ 28,45/kg;
e minhas mensagens relatando o problema de rendimento e qualidade do produto.