Falha na entrega de pedido confirmado causa prejuízos operacionais a restaurante

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Valinhos - SP

12/03/2026 às 17:21

ID: 243113259

Falha grave na entrega de pedido confirmado e prejuízos operacionais

Sou responsável por um restaurante e realizamos pedidos semanais de frango com a empresa Daltez Logística e Distribuição.

No dia 11/03/2026, fizemos um pedido com a vendedora Mariana, solicitando 16 caixas de frango. O pedido foi confirmado para entrega no dia 12/03/2026 (quinta-feira).

Durante o dia 12/03, percebemos que a entrega não chegava. Ao entrar em contato com a vendedora, recebemos prints da localização do caminhão, mostrando que ele estava em deslocamento para nosso estabelecimento.

Nos prints constavam distâncias aproximadas de:
20 km
11 km
5 km de distância do restaurante

Com base nessas informações, organizamos nossa equipe para receber o pedido. Mantivemos um funcionário no local após o horário de expediente, pagando hora extra, para aguardar a entrega.
O horário normal de saída desse funcionário é 15h.

Porém, às 16h30, fomos informados que a entrega não seria mais realizada naquele dia.

Isso gerou prejuízos diretos ao restaurante, pois o frango seria utilizado na manhã do dia 13/03 para corte e produção.

Situação gerada pela falha na entrega:
Contratação de açougueiro com diária de R$ 250,00 para cortar as 16 caixas de frango
Pagamento de hora extra para funcionário aguardando a entrega
Necessidade de comprar frango de última hora, possivelmente com valor mais alto, para não prejudicar a operação do restaurante

A justificativa apresentada foi que o motorista ou ajudante teria quebrado a perna. Impossibilitando a entrega. Obs: de acordo com print estavam a apenas 5km do local dirigindo.

Diante disso, solicitamos comprovação do ocorrido, pois segundo os próprios registros enviados pela empresa, o caminhão estava a apenas cerca de 5 km do nosso estabelecimento quando recebemos as últimas atualizações.

Também é importante registrar que esta não é a primeira vez que temos problemas de entrega com a empresa.
Em uma ocasião anterior tivemos prejuízo superior a R$ 1.500,00, ao precisar comprar frango emergencialmente em açougues locais para suprir a demanda do restaurante de última hora.

Dessa vez gostaríamos que o assunto não fosse tratado apenas com vendedores ou atendimento, pois percebemos inconsistências nas versões apresentadas. mas sim com a gerência ou diretoria da empresa, pois trata-se de uma falha grave e muito recorrente. Já aconteceram outras vezes.

Gostaríamos de saber:
Qual a posição oficial da empresa sobre o ocorrido
A comprovação do acidente informado
Quais medidas serão tomadas para evitar novas falhas de entrega
Como a empresa pretende assumir os prejuízos gerados, incluindo:
diária do açougueiro
hora extra do funcionário
custo adicional da compra emergencial de frango e além disso termos que lidar com nossos clientes e empresas a quais nós temos contratos de entrega de refeições contando com essa entrega de hoje.

Aguardamos posicionamento e solução responsável da empresa.
Estaremos no aguardo
Att
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