Polpa de açaí com coloração e gordura amarelada

Resolvido
Joinville - SC
04/01/2026 às 13:31
ID: 236561119
Comprei pela primeira vez a polpa de açaí. Porém eu percebi uma cor amarelada na embalagem, e ao preparar soltou bastante gordura amarela no recipiente e depois era possível ver na colher ao consumir o produto. É normal ser assim? Foi batido com leite e banana. As outras polpas que estão no freezer percebi que tem a mesma cor amarela em partes do açaí.
Compartilhe
Resposta da empresa
05/01/2026 às 10:36
Prezada Andressa,
Entraremos em contato para dar andamento ao atendimento.
Atenciosamente,
Equipe SAC
Consideração final do consumidor
08/01/2026 às 10:41
Me responderam bem rápido via e-mail. A resposta foi que o açaí é pasteurizado, passa por um processo por segurança.
Segundo a empresa:
Quanto ao aspecto da polpa isso se deve a uma característica da própria fruta açaí.
Alguns frutos possuem níveis de gordura superiores aos outros e durante o processo de pasteurização pode ocorrer a separação de fase da gordura, causando esse aspecto.
Eu achei gorduroso, mas enfim essa é a resposta.
O problema foi resolvido?

Resolvido
Voltaria a fazer negócio
Sim
Nota do atendimento
10