Lugar desorganizado e equipe sem preparo operacional

Não respondida
Belo Horizonte - MG
18/05/2026 às 01:03
ID: 248915223
Unidade do Monte Carmo - Betim,mg
Comunicação
Começando pelo atendimento virtual no sábado (*****), entrei em contato através do WhatsApp disponibilizado no Instagram para reservas/aniversariantes.
Mesmo sendo por volta das *****, recebi retorno, porém a comunicação foi extremamente lenta. A última mensagem enviada às ***** perguntava a data e a quantidade de convidados e, após isso, não houve mais nenhum retorno naquele dia.
A resposta só aconteceu no dia ***** às *****. Após confirmar novamente meus dados e a quantidade de convidados, a confirmação da reserva veio apenas às *****.
Já no atendimento presencial, ao chegar ao estabelecimento às *****, o funcionário da recepção perguntou se gostaríamos de conhecer o local. Ao informar que havia uma reserva, ele demonstrou surpresa e precisou confirmar novamente os dados do responsável, transmitindo a sensação de falta de alinhamento entre a equipe e o atendimento realizado pelo WhatsApp.
Organização
Ficou evidente que a reserva não havia sido devidamente organizada internamente. Apesar da confirmação via WhatsApp, não existia nenhuma mesa ou espaço previamente reservado para o grupo. O próprio funcionário da recepção precisou organizar mesas e cadeiras no momento da nossa chegada.
Outro ponto de desorganização ocorreu no fechamento da conta. A reserva de aniversariante incluía como cortesia uma torre de chope, porém ela foi cobrada normalmente na conta final. A situação só foi corrigida após questionamento.
Também houve falha na gestão do ambiente em relação ao som. A música estava excessivamente alta durante praticamente toda a permanência no local, inclusive em momentos sem show ao vivo. Além de tornar impossível a conversa entre os convidados, o volume também dificultava a comunicação com os garçons e funcionários, o que pode ter contribuído para erros no atendimento, como a cobrança indevida da cortesia do chope.
As caixas de som ficam muito próximas das mesas e, em determinado momento, havia uma praticamente ao lado da nossa mesa, causando extremo desconforto. O problema chegou a ser parcialmente resolvido, mas acabou afetando outras mesas, que precisaram mudar de lugar.
Qualidade do serviço
As bebidas também deixaram a desejar. Os drinks estavam extremamente desequilibrados (ou fortes demais ou fracos demais) sem qualquer padrão de qualidade. A única exceção foi o chope, que estava agradável.
Outro ponto negativo foi a taxa de serviço, que apresentou um valor alto em comparação ao serviço efetivamente entregue durante a experiência.
Saída
Mesmo após o pagamento da conta e já estarmos fora do estabelecimento, uma funcionária me abordou perguntando se havia consumo em outra comanda. Informei que não, mas ainda assim ela pediu que retirássemos as pulseiras e conferiu novamente a informação, o que gerou desconforto.
Considerações
A impressão deixada foi de falta de organização interna, falhas de comunicação entre os funcionários e ausência de preparo da equipe para lidar com reservas e atendimento ao cliente