Infecção alimentar + estadia completamente perdida no hotel! Serviram comida contaminada
Respondida
São Paulo - SP
26/09/2023 às 19:14
ID: 172814979
Essa reclamação foi publicada há mais de 1 ano
Ver todas ReclamaçõesOlá, conforme conversado com a gerente do hotel, tivemos em julho um grande problema com o DPNY e infelizmente a equipe não conseguiu chegar em um consenso conosco. Saímos extremamente prejudicados em toda essa situação.
Em resumo, e conforme a gerente do hotel, assim como o gerente do restaurante do
bem sabem: chegamos no estabelecimento em uma sexta-feira à noite. Assim que chegamos no hotel fomos jantar, e aí começou nosso grande pesadelo. Meu companheiro comeu uma carne que na hora ele me disse que estava com o gosto meio estranho, mas confiando na qualidade e higiene do DPNY, ele acabou ingerindo toda a carne. Eu comi um outro prato, massa.
Eis que algumas horas depois, cerca de 5h mais tarde, de acordo com um quadro típico de infecção alimentar, ele começou a passar extremamente mal, com um quadro gravíssimo de infecção alimentar, posteriormente diagnosticada no pronto atendimento de Ilhabela.
Óbvio que perdemos além do sábado interno no pronto atendimento também o domingo, pois tivemos que voltar para que ele pudesse se recuperar do quadro de infecção e desidratação em casa.
Quando expliquei o ocorrido para o hotel toda a preocupação de todos foi que o DPNY pudesse se eximir de qualquer culpa ou prejuízo. Mas nessa história quem saiu com um grande prejuízo fui eu, cliente, consumidora, que dei para meu companheiro um final de semana no DPNY e ele passou por todo esse quadro gravíssimo de saúde por culpa de vocês.
Expliquei para a gerente que o próprio médico do Pronto Atendimento disse que o quadro é de infecção alimentar, mas ela e o gerente do restaurante fizeram questão de dizerem que não tinha como sabermos. E ainda tive que ouvir o grande, imenso absurdo que depois que todos tomamos vacinas pode ser que esses quadros esquisitos aconteçam mesmo. Quanto desserviço da equipe do DPNY compartilhar isso com seus hóspedes!!!
Vacina é saúde pública, servir carne CONTAMINADA, DPNY, é um dano à saúde pública. E eu digo com toda certeza que é isso que vocês fizeram.
O que me foi oferecido: uma diária de um final de semana.
Eu não colocarei a minha saúde ou a do meu companheiro em risco voltando ao hotel!!! Deixei claro que não me sentia confortável nem de seguir no hotel no sábado à tarde, sendo que da cozinha de lá foi servida uma carne contaminada!!!
Achei uma extrema irresponsabilidade vocês se eximirem da responsabilidade e ficar por isso mesmo. Conforme eu disse, a única prejudicada financeiramente nessa história fui eu, e pior ainda, prejudicado a nível saúde, meu companheiro.
Espero um retorno de todos esses pontos acima mencionados.
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Resposta da empresa
02/10/2023 às 12:28
Prezada Sra. Bruna Baptista Gonçalves,
A acusação que a senhora faz não é correta ou baseada em fatos. Infelizmente estes comentários de cunho pessoal, com inverdades e maldades prejudicam muito a nossa empresa que opera estritamente dentro da lei e em concordância com as leis municipais, estaduais e federais.
A senhora esteve hospedada conosco na data de 21 a 23/07/*******. Na noite 21/07/******* jantou conosco no restaurante onde tivemos mais de 80 pessoas jantando naquela noite, das quais 15 clientes, de acordo com o nosso relatório de vendas, solicitaram o prato que a senhora menciona. Nenhum deles relataram mal-estar ou qualquer tipo de insatisfação com o prato.
******* que o hotel segue todos os procedimentos de Higiene e Segurança alimentar e com normas rígidas na manipulação de alimentos e bebidas. Toda nossa equipe recebe constantemente cursos de higiene e segurança alimentar. Trabalhamos sempre com ingredientes de excelente qualidade e com muito cuidado no manuseio dos alimentos. Além de termos um grande fluxo de pedidos o que faz com que poucos insumos sejam estocados e estejam muito frescos.
Sofremos muito com este tipo de acusações sem fundamento! Nós, desde o momento que a senhora nos informou que não passava bem, lhe informamos do fenômeno natural que ocorre algumas vezes no litoral inteiro, a virose, que afeta moradores e turistas. A virose pode ser causada por diversos motivos externos e pode-se apresentar em pessoas com baixa imunidade ou não acostumadas com o ambiente externo natural do litoral ou até mesmo devido a mudança dos hábitos alimentares, entre outros. Caso não sejam solicitados os exames corretos e necessários no pronto socorro, os sintomas por serem muito parecidos são muitas vezes confundidos com intoxicação alimentar.
Você também falta com a verdade quando comunica que nós não demos apoio a senhora pois a nossa cozinha ofereceu e preparou uma alimentação especial e leve sem custo. Também foi oferecida 01 diária para que vocês pudessem estender a hospedagem ou viessem em uma data futura. Sempre cuidamos com muito respeito dos nossos queridos hóspedes.
Enfim, nos entristecemos muito esta acusação inverídica sobre a nossa empresa e tomaremos as vias necessárias contra esta [Editado pelo Reclame Aqui] comunicação.
Atentamente,
DPNY Beach Hotel & SPA