Reclamação em réplica

Em réplica

Reclamar dessa empresa

Campinas - SP

07/03/2016 às 11:21

ID: 17259420

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Prezados, no domingo, dia 28/02, eu, meu marido e minha cunhada tentamos almoçar no restaurante Empório Piquiras do Flamboyant. Como vocês já sabem (e provavelmente vão mencionar, se houver alguma resposta a essa reclamação), chegamos cedo, fizemos um ******* e, surpreendentemente, não fomos atendidos com um mínimo de atenção. Esperamos quase uma hora e meia para ouvir, quando avisamos o garçom que iríamos embora, que “o prato estava sendo montado”. Bom, como eu já sei que, se houver resposta, será a padrão, deixo alguns questionamentos para vocês: primeiro, se houve “pane” na cozinha, por que a mesa ao nosso lado, que chegou bem depois de nós, foi prontamente atendida – seria porque o argumento do “nós vamos viajar” funciona melhor? Aliás, várias mesas ao nosso redor estavam sendo atendidas... Ou seja, parece que a dita “pane” existiu apenas para alguns, foi uma “pane seletiva”. Se o garçom soube do problema e teve que recomandar o pedido, por que não fomos avisados – afinal, vocês querem prezar por ser uma referência, um lugar diferenciado, de atendimento de excelência e tal... Outrossim, para um lugar que se autointitula “o melhor da cidade”, ter um problema como esse, sem avisar o cliente, oferecer uma opção (um couvert, por exemplo, seria interessante, como modo de se desculpar e agradar àqueles que esperavam por mais de uma hora... mas me sinto um pouco desconfortável em dizer o que vocês deveria ter feito no mínimo, afinal, um lugar tão bom deveria ter atendimento preparado para lidar e mitigar problemas dessa natureza). Também me parece bastante enigmático que tudo esteja tão precariamente organizado: pane na cozinha, site “em reforma”, impedindo que um “e-mail” seja localizado – ora, qualquer pessoa sabe que “localizar” um e-mail significa abrir a caixa de e-mail e verificar o que há de novo. A caixa de e-mail de vocês está tão mal organizada que não se podem verificar as novas mensagens? Enfim, parece-me que há muitas (e graves) falhas para um local que pretende “proporcionar uma experiência gastronômica única”. De fato, houve uma experiência única: a do descaso, da resposta um tanto protocolar e pouco consistente. Nem sinal da excelência que vocês proclamam. Se estão “acertando” as falhas, tanto melhor. Mas não acho que iremos nos arriscar novamente. Grata.

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Resposta da empresa

08/03/2016 às 17:27

Cara Fabiana, Sentimos muito pelo ocorrido. A missão do Piquiras é: Proporcionar uma experiência gastronômica única, oferecendo produtos de altíssima qualidade e um serviço de excelência, promovendo assim a alegria e a satisfação plena de nossos clientes e de todos aqueles que fazem parte do nosso dia-a-dia. Infelizmente, naquele domingo tivemos uma pane em nosso sistema de comandas digital, onde os pedidos são impressos na cozinha. Quando foi descoberto o problema, os garçons tiveram que comandar tudo de novo à mão e levar para a cozinha, o que ocasionou fila e falta de sequencia no serviço. Quero dizer que já tomamos todas as providências e convido você para vir nos visitar e tirar esta má impressão de uma casa que sempre priorizou o cliente. Pedimos perdão e aguardamos seu retorno.

Réplica do consumidor

08/03/2016 às 17:43

Nossa, que ótimo. Vocês repetiram a resposta enviada a meu marido - à qual, inclusive, me refiro ao longo de minha reclamação. Ou seja, nem leram minha reclamação - ou, se leram, não entenderam minha reclamação e argumentação. Se for esse o caso, além de tudo, os profissionais de comunicação desta empresa deveriam rever suas competências de leitura. Não me sinto atendida - na verdade, me sinto mais desrespeitada ainda. Enfim, uma experiência para esquecer.