Como o triturador de resíduos funciona?

Os resíduos de alimentos caem num prato giratório (em aço inox) e através de uma ação da força centrifuga são empurrados continuadamente contra o anel de trituração e triturados por 2 marteletes giratórios (360º ) sendo assim reduzidos a pequenas partículas que por ação do escoamento da água são enviadas ao esgoto.