Salsicha com textura viscosa e suspeita de intoxicação alimentar após consumo em lanche coletivo
Não respondida
Natal - RN
08/06/2026 às 11:12
ID: 250776461
Comprei 3 kg de salsicha para preparar um lanche coletivo. Ao abrir a embalagem, percebi que o produto apresentava uma textura viscosa, o que já me causou estranheza. Ainda assim, resolvi fervê-lo antes do preparo, e aparentemente estava adequado para o consumo. No entanto, após o lanche, algumas pessoas apresentaram sintomas como dor de barriga e vômito, o que levanta a suspeita de que havia algum problema relacionado à qualidade ou à conservação do produto. Solicito uma verificação do ocorrido e um posicionamento sobre a situação.