Picanha que não é picanha
Respondida
Viamão - RS
03/02/2023 às 11:59
ID: 158672281
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesOntem, dia 2/2/23 comprei 4 pacotes de picanha fatiada. Quando fui assar já percebi que estava longe de ser picanha. Propaganda enganosa, carne dura e gordura dura tbm. Jm absurdo vender outra carne dizendo que é picanha
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Resposta da empresa
04/02/2023 às 08:43
bom dia Alice, tudo bem
obrigado por entrar em contato conosco, este movimento é muito importante para que possamos entender e melhorar nossos processos.
todas as peças do boi, como coxao mole, patinho, alcatra, acem, todas mesmo saao separadas por membranas, assim se formam os cortes bovinos,
mas tem 2 cortes que nao sao separados por nada : a picanha e o coxao duro sao uma peça única
e o que diferencia estas 2 peças ? as fibras internas da peça, que sao diferentes em cada animal, ou seja, dependendo da raça, tamanho, e idade, entre outros fatores.
o que pode fazer com que as vezes a picanha fica mais rigida, é possivel.
mas de qualquer forma, vamos entrar em contato por telefone com voce para ressarcir seu gasto.
por favor, pode me passar uma copia do ******* de onde voce comprou ?
obrigado