Frutaria São Paulo

Reclamar dessa empresa

São Paulo - SP

11/04/2026 às 13:09

ID: 245789515

Assunto: Reclamação formal Unidade Shopping São Caetano

Hoje, por volta das 11h20, estive pela quarta vez na unidade localizada no Shopping São Caetano. Faço questão de deixar claro que esta não é uma situação pontual. Nas três visitas anteriores, as experiências já haviam sido muito ruins. Inclusive, em uma delas, registrei uma avaliação no Google que nunca foi respondida, mesmo após meses.

Ainda assim, por já conhecer a marca e ter boas experiências em outras unidades, como Pátio Paulista, Pátio Higienópolis e Itaim, decidi dar uma nova oportunidade. O que encontrei hoje apenas reforça um padrão grave de falhas operacionais, falta de gestão e ausência total de controle de qualidade.

Cheguei antes do horário de almoço, justamente para evitar problemas como os já enfrentados anteriormente, inclusive esperas superiores a uma hora por um prato. O restaurante estava vazio, sem clientes no momento da minha chegada, e mesmo assim aguardei cerca de cinco minutos para ser atendido. Vocês possuem câmeras e podem facilmente validar essa informação.

Quando fui atendido, o atendimento foi extremamente despreparado e feito com evidente má vontade. Não houve qualquer cumprimento básico como bom dia ou boa tarde. A abordagem se limitou a um o que vai querer, sem qualquer preocupação com experiência ou acolhimento.

Realizei o pedido de um prato que já conheço e consumo em outras unidades, além de uma água com gás, gelo e limão. A bebida foi entregue de forma incorreta. Veio sem gás, sem gelo, apenas com limão. Além disso, foi colocada na mesa do lado oposto ao que eu estava sentado, sem qualquer comunicação, explicação ou mínimo cuidado no serviço.

O prato, mais uma vez, demorou além do razoável, mesmo com o restaurante praticamente vazio. Quando finalmente foi entregue, veio errado. Pedi frango e foi servido um prato com carne bovina. A entrega foi feita por um funcionário que aparentava ser da cozinha, pelo uniforme, o que já demonstra desorganização no fluxo de atendimento.

Ao informar que o pedido estava incorreto, ouvi do próprio funcionário a expressão [Editado pelo Reclame Aqui], dita na minha frente. Independentemente da intenção, é completamente inaceitável que um cliente seja exposto a esse tipo de linguagem dentro do salão.

O prato retornou à cozinha e, em menos de cinco minutos, foi trazido novamente. Ao começar a refeição, ficou evidente que houve uma tentativa de correção feita às pressas. O frango estava mal preparado, praticamente cru, com textura inadequada e excessivamente oleoso. O macarrão estava completamente sem tempero, sem qualquer padrão mínimo de qualidade.

Após poucas garfadas, optei por encerrar a refeição, pois a comida estava realmente ruim. Era visível que o prato não havia sido preparado corretamente, mas sim ajustado de forma apressada para contornar o erro anterior.

Finalizei a água e solicitei a conta. Mesmo com apenas três mesas ocupadas no restaurante, levei mais de cinco minutos tentando chamar alguém. Olhei diversas vezes para trás, sinalizei, e ainda assim não havia qualquer atenção ao cliente.

Quando finalmente fui atendido, informei que faria uma reclamação formal, deixando claro que todas as minhas experiências nessa unidade foram negativas e que esse padrão compromete diretamente a reputação da marca. Ainda assim, não houve qualquer tentativa de escuta, retratação ou resolução. Apenas passaram a maquininha, cobraram aproximadamente R$90 por um prato que não foi consumido e finalizaram com um tudo de bom.

O ponto mais crítico não é o erro em si, mas a repetição consistente de falhas em todas as visitas. Fica evidente a ausência de uma gerência atuante, a inexistência de um time minimamente treinado e qualificado e a completa falta de acompanhamento de qualidade na operação. Não há padrão, não há cuidado e não há qualquer sinal de liderança ou controle.

Essa unidade, hoje, não apenas entrega uma experiência ruim, mas compromete diretamente a credibilidade que a marca construiu ao longo dos anos. A diferença de padrão em relação às unidades do Pátio Paulista, Pátio Higienópolis e Itaim é evidente.

A expectativa é que essa mensagem seja finalmente tratada com a seriedade necessária e que medidas concretas sejam tomadas. O cenário atual é insustentável e certamente levará al fechamento da unidade.

Reclamação chegou até aqui pois no Google não respondem avaliações e no Instagram também não.