Graciliano Restaurante

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Pará de Minas - MG

20/08/2025 às 15:24

ID: 224986547

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Hoje estive no restaurante Graciliano, localizado no Belvedere, e presenciei uma prática que considero desonesta e enganosa.

Ao pesar meu prato de doces, percebi que a balança marcava 0,05 kg mesmo com o prato vazio. Questionei o atendente Vitor sobre a tara e pedi que fosse zerada. A resposta foi que isso é o padrão do restaurante. Para justificar, ele pegou um prato específico, que não é utilizado pelos clientes, e que estava escrito em letras maiúsculas TARA em cima e embaixo. Esse prato realmente zerava a balança, mas é um prato de fachada, usado apenas quando algum cliente questiona.

Porém, ao testar três pratos comuns disponíveis para os clientes se servirem na área dos doces, todos marcaram 0,05 kg na balança, ou seja, o peso da tara não era descontado. Isso significa que o consumidor acaba pagando também pelo peso do prato.

Essa prática é enganosa, fere a confiança do consumidor e pode configurar abuso, pois o restaurante apresenta um prato oficial para mascarar o problema, enquanto os pratos reais usados pelos clientes não zeram.

Se acontece com os pratos de doces, é provável que também ocorra com os pratos de salgados.

Deixo aqui meu alerta para que outros clientes fiquem atentos e para que o Inmetro possa fiscalizar. Transparência é essencial em qualquer relação comercial, e cobrar pelo peso do prato, ainda que pouco, é uma prática abusiva.