Inflexíveis com os clientes

Não resolvido
Rio de Janeiro - RJ
11/11/2024 às 18:14
ID: 201782559
Essa reclamação foi publicada há mais de 1 ano
Ver todas ReclamaçõesPonto negativo 1: estive no Guacamole dia 31/10 e fiz *******. Ao chegar no local, mesmo tendo dezenas de mesas para duas pessoas, me encaminharam para uma mesa externa, bem afastada. Questionei se não poderia trocar para outra, pois era minha primeira vez no local, era dia de festa e disseram que não. Entendo perfeitamente que as outras mesas para dois estavam reservadas, porém, como cheguei super cedo, não permitem que eu troque por uma mesa interna ? É só trocar dois por dois rs.
Na mesma semana fui à um restaurante de comida japonesa, fiz reserva e ao chegar, fui informada que haviam X de mesas livres para aquela quantidade de pessoas e era só eu escolher. Na verdade, isso acontecem em TODOS os restaurantes que vou. O Guacamole é o único lugar, que me lembro, que te obriga a ficar numa mesa que eles escolheram pra vc e ponto final, sem possibilidade de troca, mesmo tendo muitas outras ainda vagas.
Ponto negativo 2: pedi um drink e achei muito fraco de tequila. Gentilmente, pedi ao rapaz do bar para acrescentar um pouco mais, o mínimo que fosse e fui informada que isso é cobrado rs.
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Consideração final do consumidor
14/10/2025 às 18:32
Muito ruim, só a comida presta, o serviço é péssimo (unidade jardim botânico)
O problema foi resolvido?

Não resolvido
Voltaria a fazer negócio
Não
Nota do atendimento
1
Consideração final da empresa
27/07/2026 às 16:33
Olá, Carolina! Tudo bem?
Primeiramente, gostaríamos de nos desculpar pela demora no retorno a esta mensagem. Estávamos em acesso à plataforma do Reclame Aqui, mas fazemos questão de responder e dar atenção a todos os feedbacks recebidos.
Lamentamos que a sua primeira visita ao Guacamole, em outubro de 2024, não tenha sido tão acolhedora quanto gostaríamos. Entendemos perfeitamente a sua insatisfação: em um dia festivo, chegar cedo e ter o desejo de vivenciar a atmosfera interna da casa, mas encontrar rigidez no momento de escolher a mesa, acaba comprometendo a experiência.
Gostaríamos de esclarecer que o mapeamento prévio de mesas é feito para organizar o fluxo das reservas do salão, mas concordamos totalmente com você: a flexibilidade e a cordialidade do atendimento devem vir sempre em primeiro lugar. Havendo mesas equivalentes disponíveis na chegada, a nossa equipe deve fazer o possível para acomodar a preferência do cliente de forma leve e gentil.
Sobre o drink, trabalhamos com dosagens padronizadas em nossa coquetelaria para manter o equilíbrio exato das receitas. No entanto, a forma de comunicar esse padrão e oferecer alternativas (como um shot adicional ou o ajuste na preparação) precisa ser sempre cortês e transparente, garantindo a sua satisfação.
O seu relato foi muito importante para alinharmos os treinamentos da nossa equipe de recepção e salão, reforçando a importância do acolhimento, da flexibilidade e da boa comunicação.
Agradecemos o seu feedback e esperamos ter a oportunidade de receber você novamente para lhe proporcionar uma experiência leve, alegre e impecável em nossa casa!
Atenciosamente,
Equipe de Relacionamento Guacamole