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Recife - PE

05/01/2026 às 18:11

ID: 236700729

Há algum tempo venho observando que o mercado onde costumo comprar queijo passou a comercializar apenas uma única marca. Como hábito pessoal, sempre observo o comportamento do queijo ao entrar em contato com o calor, especialmente se ocorre o derretimento adequado.
No entanto, esse produto específico não derrete como esperado. Ao ser aquecido, transforma-se em uma massa uniforme, sem o derretimento característico da mussarela. Além disso, apresenta coloração quase branca, sem a tonalidade amarelada tí[Editado pelo Reclame Aqui] do queijo mussarela tradicional.

Ao verificar a embalagem, constatei que o produto é rotulado como QUEIJO MUSSARELA. Contudo, pelas características observadas, fica evidente que não se trata de mussarela original, mas, no máximo, de um produto classificado como tipo mussarela.

O mais preocupante é que o produto está sendo comercializado como mussarela, o que pode induzir o consumidor ao erro, especialmente aqueles que não possuem conhecimento técnico sobre a diferença entre queijo mussarela e produtos análogos.

Acredito que seja necessária uma fiscalização mais rigorosa para evitar que o consumidor seja enganado. Estou entrando em contato inicialmente por este canal e, caso não haja retorno ou esclarecimento adequado, procurarei os órgãos competentes para averiguação da situação.

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