Intoxicação alimentar no período de estadia
Respondida
São Paulo - SP
27/06/2023 às 10:21
ID: 167155735
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesEu e minha familia ficamos hospedados no hotel do dia 16/06/******* a 18/06/******* para comemorar o aniversário do meu filho. Na noite de sábado (17/06) teve uma festa junina com comidas tí[Editado pelo Reclame Aqui] para todos os hóspedes. Na mesma noite, no período da madrugada, eu e minha família começamos a passar mal, principalmente meu filho de 4 anos. Muita diarreia e vomito. No domingo de manhã, conversamos com o chef do restaurante e também descobrimos que demais pessoas passaram mal, assim como os próprios funcionários da recreação, pais e crianças. O hotel disponibilizou água de coco para todos! É uma pena, pois a estadia estava maravilhosa e creio que algum ingrediente das comidas tí[Editado pelo Reclame Aqui] não foi bem conservado ou preparado.
O quarto disponibilizado também não estava em condições que valessem o preço que foi pago, com a estrututa muito precária.
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Resposta da empresa
28/07/2023 às 10:05
Prezada Sra. Debora,
Recebemos o seu e-mail através do reclame aqui e ficamos muito preocupados com os seus relatos, pois cuidamos com excelência da alimentação de nossos hóspedes.
Nossos produtos são frescos e preparados no mesmo dia do consumo, conforme exigências da vigilância sanitária e orientação dos nossos nutricionistas.
Os nossos colaboradores são treinados e orientados para o correto manuseio dos alimentos, visando sempre a segurança e o bem estar dos nossos hóspedes.
Diante de suas alegações, fizemos uma inspeção no nosso restaurante, bem como questionamos diversas famílias hospedadas no mesmo período e gostaríamos de informar que não identificamos nenhuma irregularidade e nenhum outro episódio em relação aos demais hóspedes.
De qualquer forma, lamentamos o transtorno sofrido por sua família
Agradecemos a sua compreensão e permanecemos à disposição.
Atenciosamente,
Hotel Fazenda Brisa Itu