Carne moída com excesso de gordura

Não respondida
São Paulo - SP
05/07/2026 às 15:51
ID: 253136021
Comprei hoje uma bandeja de carne moida no supermercado Assai Aeroporto, na embalagem diz que é carne moida bovina, mas não indica o corte da carne, aparece no rótulo 20% de gordura, por isso comprei para fazer molho a bolonhesa. A carne soltou muita gordura durante o preparo e o resultado final não foi satisfatório, pois ficou muito gorduroso e parece que estou com "[Editado pelo Reclame Aqui] na boca". Gostaria de uma providencia.