Restaurante Kharina

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Curitiba - PR

07/01/2025 às 14:04

ID: 206578513

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Estive hoje na unidade do Água Verde no horário de almoço e infelizmente tive uma péssima experiencia (vou com frequência na unidade do Portão e sempre foi ótimo, tanto a comida quanto o atendimento), mas no Água Verde foi frustrante e jamais retornarei.
Primeiro que demoraram bastante para trazer o cardápio e o restaurante estava praticamente vazio, no máximo 3 mesas ocupadas, depois disso demoraram para vir tirar o pedido sendo que eu já tinha fechado o cardápio para que entendessem que eu já tinha feito a escolha.
Segundo ponto: Pedi o prato executivo (Fileto à parmegiana) que acompanha salada ou polenta, e a pessoa que me atendeu não me perguntou qual das duas opções eu queria e eu também não me atentei a isso no primeiro momento, alguns minutos depois chamei a mesma pessoa e comentei que havia esquecido de fazer a escolha e ele disse que já tinha pedido a polenta pra mim e eu disse que preferia a salada e então ele disse que não tinha a salada hoje. Estaria tudo bem se em menos de 5 minutos depois eu não tivesse visto um outro garçom levando para uma outra mesa a exata salada que ele tinha me dito que não tinha. Chamei ele novamente e perguntei o porque da mentira e ele disse que tinha acabado de chegar. Acho difícil de acreditar, ou chegou no exato momento em que conversamos e em 5 minutos já estava no prato de outro cliente? Não dava nem tempo de ter conferido a nota de entrada, ou estocado, ou sei lá quais procedimentos necessários. Se eu fosse chutar o que ocorreu (já que ele tem zero motivos para ter mentido pra mim), eu diria que ele esqueceu de me perguntar, não quis voltar confirmar, decidiu pela polenta e depois para não ter que mudar o pedido (que já estava pronto segundo ele -) disse que não tinha. Não consigo imaginar outro motivo. Detalhe que eu queria falar com o gerente sobre isso e descobri que era o próprio gerente que tinha feito esse atendimento péssimo.
E por fim, mas não menos importante, a comida estava muito ruim, eu sou zero exigente com comida, já comi em cada risca faca que ninguém acredita e ainda sai elogiando, mas a carne de hoje não teve condições, comi dois pedacinhos e pedi para embrulhar e trouxe pro meu cachorro, porque estava zero condições de comer, primeiro que definitivamente não acredito que era Angus (conforme diz no cardápio), o molho da parmegiana estava aguado com gosto muito industrializado, não teve real condição de terminar a refeição. A experiencia foi terrível por completa, se a comida fosse ruim e o atendimento bom, a gente deixa passar, se a comida é ótima e o atendimento péssimo, com barriguinha cheia a gente releva também, mas nesse caso foi tudo terrível.
Sugiro que tentem seguir o mesmo padrão de qualidade dos alimentos da unidade Portão, a carne de lá é maravilhosa, macia e saborosa, o molho excelente e o atendimento também é ótimo (ponto de destaque para Erika que atende sempre bem, está sempre sorrindo e é ágil e muito educada com os clientes, peça para ela treinar o pessoal da unidade do Agua Verde).