Leite condensado de má qualidade

Bom dia senhora Amanda Kathleen Harrison

pode por favor entrar em contato telefônico de******* . somente Watssap

Agradecemos a oportunidade de esclarecer nosso compromisso com a qualidade, buscando a melhoria contínua dos nossos processos e produtos, sempre cumprindo as legislações vigentes.
..."E recomendado ser adicionado margarina e / ou manteiga para elaboração de Brigadeiros mais cremosos / pastosos. O Leite Condensado semi desnatado campos do Jordão, conforme está descrito em seu registro e no rótulo é um produto semi desnatado, tendo na ordem de 1,5% de gordura. Comparativamente com Leite Condensado Integral a diferença é grande, pois este possui 8% de gordura. Receitas elaboradas originalmente com Leite Condensado Integral não terão o mesmo resultado quando elaborado com Leite Condensado Semi Desnatado, e necessário a compensado da diferença da gordura, com adição de manteiga ou creme de leite ou margarina"...
O padrão de gordura do leite condensado semi desnatado é de 1 à 8 %.
Cada empresa determina o padrão trabalhado neste intervalo.
O nosso produto é trabalhado a 1,5% de gordura... a indicação é utilizar mais gordura, colocar creme de leite 17% e manteiga, precisa aumentar a gordura do produto.. O brigadeiro fica duro devido a falta de gordura no produto.
Cada marca determina o seu padrão... e a gordura influencia no produto... quando se utiliza um produto com a gordura a 6 % colocando gordura(creme de leite a 17%) e/ou manteiga, você se iguala a um leite condensado integral que a gordura é de acima 8% de gordura... aproximadamente....

Permanecemos a inteira disposição para quaisquer novos esclarecimentos.

Obrigada.

Atenciosamente,

SAC