Leite com borra marrom no fundo da garrafa
Resolvido
Maceió - AL
08/05/2023 às 22:32
ID: 164278913
Essa reclamação possui mais de 3 anos e não está mais sendo contabilizada no índice da empresa
Ver todas ReclamaçõesComprei algumas garrafas de leite e percebi um tipo de borra marrom no fundo da garrafa. Achei que fosse algo do plástico, mas depois de consumir uma garrafa percebi que se tratava de uma borra marrom que estava depositada no fundo da garrafa.
Tenho um filho autista que adora esse leite e consome apenas este produto.
Estou preocupado e preciso de informações.
Percebi que a mesma reclamação já havia sido feita em 17/05/******* https://*******)
Peço à empresa que explique do que se trata.
Obrigado.
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Resposta da empresa
09/05/2023 às 22:57
Prezado Ziraldo,
Entramos em contato via e-mail, prestamos todos os esclarecimentos e estamos procedendo com seu atendimento.
Gostaria de agradecer por sua iniciativa, ela contribui para a nossa melhoria contínua e resolução de forma adequada, transparente e ética.
Atenciosamente,
Equipe Sac Leitíssimo
Consideração final do consumidor
10/05/2023 às 22:00
Resposta adequada e argumentação consistente.
Fico feliz em saber que esse fator verificado nas garrafas é normal acontecer, chamados de sedimentação dos sais presente no leite. O mesmo fenômeno ocorre nos leites de caixinha, porém fica mais difícil de visualizar.
Esse tipo de alterações pode ser decorrente da ação das enzimas proteolíticas (enzimas que quebram as proteínas do leite) e lipolíticas (enzimas que quebram as gorduras do leite) de origem microbiana, que em grande parte são termoestáveis - isso significa que elas permanecem ativas (vivas) mesmo após a esterilização (processo UHT) e promovem nas proteínas as maiores alterações, como gelificação e sedimentação.
O leite pode ser consumido normalmente, não causa nenhum risco a saúde.
O problema foi resolvido?
Resolvido
Voltaria a fazer negócio
Sim
Nota do atendimento
10