Luiz Argenta Vinhos

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Brasília - DF

28/11/2018 às 11:01

ID: 40398333

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Almoçamos no dia 21/11 em grupo, com reserva prévia, no restaurante da vinícola, e foi horrível. De entrada 3 hóstias de muzzarela com 3 rodelas pequenas de tomates pequenos, depois três anéis elásticos intragáveis, ditos de lula. Por fim carré de cordeiro duro, difícil de cortar e impossível de mastigar. Devolvi e não quis mais nada. Outros pediram filét e independente do ponto solicitado todos vieram sangrando. Uma colega pediu para passar mais, demoraram 30 minutos sob o argumento que fizeram tudo de novo, embora evidente, pelo corte, que era o mesmo pedaço. Quando questionada a gerente (?) respondeu que seus fornecedores eram selecionados e seu chef internacional. Fazer o que? Pagamos, mas não voltaremos nem indicaremos jamais. Não souberam selecionar e treinar os colaboradores.
Penso que deviam fechar o restaurante e dedicar-se a sua atividade principal. Ou pelo menos mudar o seu nome, pois consta que Dona Clo cozinhava bem e este restaurante é uma indignidade, uma ofensa a sua memória.