Bolos esfarelando impossibilitando o corte, caros e imprestáveis para festa.

Olá, Gabriella. Tudo bem?

Infelizmente não conseguimos mais um retorno por Whatsapp, mas reforço que estamos totalmente à disposição para a tratativa e claro, uma nova experiência na Make a Cake. Nosso maior objetivo é conseguir reverter qualquer cliente que esteja insatisfeito. :)

Agradecemos por compartilhar sua experiência conosco.

Nossas massas são elaboradas com base de manteiga e os recheios com base de brigadeiro. Quando submetidos à refrigeração, esses componentes passam por um processo natural de rigidez: a gordura da manteiga se solidifica e os açúcares presentes nos recheios aumentam sua viscosidade, também o tornando mais rígido.

Nessas condições, a estrutura do bolo fica mais firme e e sem maleabilidade, o que compromete o corte e gera a percepção de que o produto está "esfarelando".

Por esse motivo, orientamos que o consumo e o corte sejam realizados em temperatura ambiente, conforme indicado na embalagem. Nesse estado, a manteiga retorna à sua plasticidade e os recheios à textura cremosa, permitindo um fatiamento adequado.

Seguimos à disposição para quaisquer esclarecimentos.

Atenciosamente,
Equipe Make a Cake

Olá, o ultimo contato da empresa comigo foi dia 19/2, e eu respondi via Whatssapp dia 20/2 com as respostas solicitadas. Após isso não recebi mais nenhum contato, portanto, vocês não podem dizer que não conseguiram mais falar comigo! Obrigada