Quando a Promessa de Qualidade se Transforma em Decepção

Fátima, bom dia.
Estamos surpresos com as suas ponderações, nunca tivemos esse tipo de reclamação antes, sempre tivemos o maior cuidado com os nossos clientes e com o nosso serviço.

1-Nosso atraso se deu pela falta de água generalizada na Cidade do Rio. Estava em toda a mídia o fechamento de restaurantes, universidade até de hospitais. Nos desdobrados para atendê-la, utilizando água mineral em galão, mas esse processo torna a produção mais lenta e trabalhosa, além de muito mais custosa. Fizemos tudo que estava ao nosso alcance para não precisar cancelar seu evento.
Nosso coordenador que estava a caminho do evento e sofreu um acidente e tivemos que substituí-lo imediatamente por outro.
Quando percebemos que haveria um atraso, entramos em contato com a Sra, que prontamente entendeu a situação e respondeu que não haveria problema com o atraso. Então houve um atraso e iniciamos o serviço às 18h30m.
Queremos ressaltar que a nossa equipe é formada por excelentes profissionais, que atuam no mercado há muito tempo, mas incidentes podem acontecer, mas devem ser rapidamente corrigidos, como ocorreu com a troca de copos que foi imediatamente percebido e corrigido pela nossa equipe.
A nossa equipe relatou que alguns convidados solicitaram que colocassem um pouco de bebida a mais na taça, e foram prontamente atendidos pelos garçons, que, naquele momento, representavam o cliente junto aos seus convidados.
Nosso planejamento sempre visa atender ao cliente, tanto que levamos copos de whisky que nem foram contratados.
Nosso serviço agradou tanto aos convidados, que muitos procuraram a Cheff e elogiaram a comida e o serviço e pediram nossos contatos o que demonstra que não houve amadorismo, que fomos eficientes no serviço e nos empenhamos ao máximo para tudo corresse bem durante o evento.
Nossa equipe ao chegar no local percebeu que os docinhos, encomendados por você, não estavam arrumados na mesa, para melhor visualização, pedimos bandejas para acomodar os doces, que, em sua ausência, poderiam ser dispostos na mesa do bolo, sem precisarem estar em bandejas.
Quanto ao micro-ondas, na contratação pedimos a informação dos equipamentos que haviam no local e a informação dada foi que havia um micro-ondas velho, mas que estava funcionando bem. Só que o equipamento na primeira vez que utilizamos para aquecimento, parou de funcionar, demonstrando que o equipamento estava já avariado e sem condições de uso. Mesmo sendo um equipamento antigo e que é utilizado por todos os moradores que utilizam o espaço para festas, o equipamento quebrou enquanto utilizamos. Propomos solicitar um técnico de uma autorizada que faça uma visita técnica e avalie o equipamento, caso não tenha mais conserto, compraremos outro igual ou, caso não esteja mais disponível no mercado, um similar.
Temos a certeza do nosso profissionalismo e da nossa qualidade no serviço e na comida oferecidos aos convidados.
Pedimos a gentileza de visitarmos no Instagram, para que conheça a qualidade, o esmero e o profissionalismo de nosso serviço que é sempre fruto do nosso carinho, afeto e compromisso com todos os nossos clientes, e com você não foi diferente. https://*******)
Queremos enviar um singelo agrado a aniversariante para saborear na noite de Natal. Pode nos enviar o nome e o endereço dela, por favor.
Um abraço,