Linguiça calabresa com textura estranha e aspecto inadequado dentro da validade
Não respondida
Santana de Parnaíba - SP
15/08/2026 às 12:12
ID: 256541661
Comprei uma embalagem de 2,5 kg da Linguiça Tipo Calabresa Marba e, ao abrir o produto, percebi características muito diferentes das que normalmente encontro nessa linguiça.
O produto está extremamente avermelhado, com textura muito mole e úmida, aparentando estar praticamente cru. Além disso, a pele/casca, que normalmente fica aderida à linguiça, saiu praticamente inteira com facilidade. O aspecto geral do produto me causou bastante preocupação, principalmente por não apresentar a textura firme característica de uma calabresa defumada.
A embalagem está dentro do prazo de validade, com fabricação em 13/07/2026 e validade em 14/10/2026. Possuo a embalagem e o produto para eventual análise.
Não me sinto segura para consumir ou utilizar essa linguiça na alimentação, especialmente porque trabalho com preparo de refeições.
Gostaria que a empresa verificasse o ocorrido e me informasse se há algum problema relacionado ao lote, além de providenciar a substituição ou ressarcimento do produto.
Aguardo um posicionamento e uma solução para o caso.