Falta recorrente de carne no açougue em véspera de data comemorativa

Não respondida
Erechim - RS
11/08/2026 às 08:08
ID: 256136293
Venho registrar uma reclamação que considero séria e incompatível com o porte, a tradição e a reputação do Grupo Master em Erechim/RS.
No sábado, 8 de agosto de 2026, por volta das 11h30, véspera do Dia dos Pais, estive na unidade do Mercado Master localizada no antigo Supermercado da Cotrel, com o objetivo de comprar carnes para o final de semana.
Inicialmente, adquiri uma costela de aproximadamente 5 kg. Na sequência, solicitei ao atendente do açougue três peças de vazio. Para minha surpresa, fui informado de que havia apenas uma única peça disponível e que não existia mais estoque do produto.
Diante disso, considero pertinente questionar: como uma empresa do porte do Grupo Master chega ao sábado de véspera do Dia dos Pais sem estoque suficiente de produtos básicos do açougue?
Não se trata de uma demanda imprevisível. Finais de semana, Dia dos Pais e demais datas comemorativas são períodos cujo aumento de consumo pode e deve ser antecipado por qualquer empresa do segmento supermercadista. Por esse motivo, a falta de estoque em um momento de alta demanda demonstra a necessidade de revisão dos processos de planejamento de compras, previsão de demanda, controle de estoque e abastecimento da unidade.
O aspecto mais preocupante, entretanto, é que não se trata de uma ocorrência isolada.
Em outras oportunidades, já encontrei falta de carnes nessa mesma unidade e comuniquei pessoalmente a situação ao gerente diversas vezes. Em todas elas, recebi a informação de que providências seriam tomadas. Apesar disso, o problema continua ocorrendo.
Quando uma deficiência operacional é comunicada repetidamente à gestão e, ainda assim, permanece sem solução, deixa de ser apenas um problema pontual de estoque e passa a demonstrar uma falha recorrente no processo de gestão e abastecimento da unidade.
Por esse motivo, faço questão de direcionar esta reclamação também à Diretoria e aos responsáveis pela operação do Grupo Master.
O Grupo Master é uma empresa conhecida, tradicional e relevante em Erechim-RS e região. Justamente por sua dimensão e pela confiança construída junto aos consumidores ao longo dos anos, espera-se um nível de planejamento e eficiência operacional compatível com essa posição.
A falta recorrente de produtos básicos no açougue, principalmente em períodos previsíveis de maior movimento, prejudica o consumidor, compromete a experiência de compra e acaba afetando a própria imagem da empresa.
Quero deixar claro que não estou solicitando desconto, ressarcimento, brinde ou qualquer tipo de vantagem financeira.
Minha cobrança é por gestão, planejamento e solução definitiva.
Entendo que a empresa precisa avaliar com seriedade o que está ocorrendo nessa unidade: se existe falha na previsão de demanda, limitação nos pedidos, problema na reposição, deficiência no controle de estoque ou qualquer outro gargalo operacional, cabe à gestão identificá-lo e corrigi-lo.
O que não considero aceitável é que o consumidor continue enfrentando o mesmo problema depois de ele já ter sido comunicado diversas vezes à administração da unidade.
Espero, portanto, que esta manifestação chegue efetivamente ao conhecimento da Diretoria do Grupo Master e que a resposta não se limite a uma mensagem genérica informando que as providências serão tomadas.
Depois de recorrentes episódios, o que se espera agora são medidas concretas, acompanhamento e resultado.
Uma empresa da dimensão do Grupo Master deve possuir estrutura e planejamento suficientes para atender adequadamente seus clientes, especialmente em finais de semana e datas comemorativas cuja demanda pode ser prevista com antecedência.
Aguardo um posicionamento objetivo da empresa, esclarecendo quais providências serão adotadas para solucionar definitivamente a recorrente falta de carnes nessa unidade de Erechim-RS.