Mineirão Atacarejo

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Santa Cruz Cabrália - BA

21/02/2026 às 15:39

ID: 241299565

Reclamação Formal Atendimento e Setor de Açougue
Atacado Mineirão Porto Seguro
Venho por meio desta registrar minha insatisfação com o atendimento e as condições observadas no setor de carnes do Atacado Mineirão, em Porto Seguro.
Pela segunda vez nos dirigimos à unidade para realizar a compra de carne moída, porém a máquina de moer encontra-se inoperante, sem qualquer aviso ou sinalização informando os clientes sobre o problema. A ausência de comunicação demonstra falta de organização e respeito com o consumidor.
Além disso, foram constatadas bandejas com carne já moída disponível para venda. Conforme as boas práticas sanitárias e orientações da Vigilância Sanitária, a carne moída deve ser processada na presença do cliente, no momento da compra, a fim de garantir segurança alimentar e rastreabilidade.
Outro ponto preocupante é que parte das carnes expostas aparentava estar fora da temperatura adequada de refrigeração, o que compromete a qualidade do produto e pode oferecer risco à saúde pública.
Solicito providências imediatas quanto:
À regularização da máquina de moer;
À correta sinalização quando houver indisponibilidade do serviço;
Ao cumprimento rigoroso das normas sanitárias;
À melhoria no atendimento ao cliente.
Esperamos que as devidas medidas sejam adotadas para que situações como essa não voltem a ocorrer.