Bife Chorizo Angus Duro: Qualidade Inferior e Decepção no Churrasco de Aniversário

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Belo Horizonte - MG

11/02/2026 às 11:14

ID: 240430265

pessoal, comprei Bife chorizo Angus 3,5kg na loja Alimentar do Bairro Barreiro dia 06/02 acreditando que por ser Angus a carne estaria macia, porque já comprei até maça de peito Angus e sempre estava macia. Foi meu aniversario domingo dia 08/02, quando foi fazer churrasco a carne estava tão dura que tivemos que cozinhar conforme foto e video se precisar. Comos que uma emrpesa como Estancia 92, pode vender uma carne de segunda ou terceira, como carne de primeira Angus. Parecia aquele boi de cimento que fica em frente os açougues de tão dura. Fiquei indignado e com vergonha dos meus convidados.

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Resposta da empresa

12/02/2026 às 14:57

Prezado Sr. Pedro, boa tarde.

Agradecemos seu relato e compreendemos sua insatisfação.

Para apuração de eventual desvio de qualidade, é indispensável a análise técnica do produto nas condições em que foi identificado o alegado problema, conforme procedimento padrão adotado pela empresa e em consonância com o artigo 18 do Código de Defesa do Consumidor, que prevê a possibilidade de verificação do vício para adoção das medidas cabíveis.

No presente caso, fomos informados de que o produto foi integralmente consumido, não havendo amostra disponível para recolhimento e análise técnica, o que inviabiliza a verificação das condições de armazenamento, manipulação, preparo ou eventual alteração das características originais do produto.

Ressaltamos que fatores como ponto de preparo, método de cocção, tempo de maturação, armazenamento após a compra e manipulação podem impactar diretamente na maciez da carne, sendo imprescindível a avaliação técnica da peça para qualquer conclusão.

Dessa forma, diante da impossibilidade de análise pericial do produto, não é possível o reconhecimento de desvio de qualidade ou adoção de medidas indenizatórias.

Permanecemos à disposição por meio de nossos canais oficiais de atendimento.

Atenciosamente,
Equipe Minerva Foods

Réplica do consumidor

13/02/2026 às 09:41

Prezados bom dia!!! Tenho fotos , nota, videos e testemunhas. O meu aniversario era domingo a tarde e os convidados estavam lá, como que ia deixar de fazer carne? Tanto é que fiz video cozinhando ela para eu não ficar sem comer carne de boi. Eu comprei gato por lebre, venda enganosa.

Consideração final do consumidor

20/02/2026 às 10:45

não me deram solução, comprei gato por lebre

O problema foi resolvido?

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Voltaria a fazer negócio

Não

Nota do atendimento

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