Intoxicação alimentar após consumo de frutos do mar crus em rodízio
Não respondida
Rio de Janeiro - RJ
22/07/2026 às 11:52
ID: 254551051
Na segunda-feira, dia 20 de julho de 2026, estive na unidade da Ilha para um rodízio. Durante a refeição, consumi peças de comida japonesa com frutos do mar crus e cheguei a perceber um gosto diferente em algumas delas, mas não imaginei que isso pudesse indicar algum problema.
Na madrugada seguinte, acordei com fortes sintomas de intoxicação alimentar, incluindo vômitos intensos e diarreia. Meu namorado, que estava comigo e consumiu as mesmas peças, também passou muito mal. O quadro dele foi tão intenso que precisou procurar atendimento de emergência, pois não conseguia parar de vomitar.
Pelos sintomas apresentados por nós dois após consumirmos os mesmos alimentos, existe a possibilidade de estarmos diante de uma infecção alimentar relacionada aos frutos do mar crus, como pode ocorrer com algumas bactérias presentes nesses alimentos quando há falhas de conservação ou manipulação. Evidentemente, essa hipótese depende de confirmação médica e laboratorial, mas é uma preocupação legítima diante da situação vivida.
Além do sofrimento físico, tivemos gastos, perda da nossa rotina e muita preocupação. Esperava muito mais de um estabelecimento desse porte, principalmente quando se trata da manipulação de alimentos crus, que exigem rigorosos padrões de qualidade e segurança.
Diante do ocorrido, espero um posicionamento da empresa, com a devida investigação sobre o lote e as condições de armazenamento e manipulação dos alimentos servidos naquela noite, bem como uma solução para os prejuízos e transtornos causados. Espero que a empresa trate esse caso com a seriedade necessária para que outros clientes não passem pela mesma situação.