Problemas com farinha Rosa Branca - Lotes de Abril/2024

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Oscar Bressane - SP

02/06/2025 às 17:24

ID: 218637569

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Prezados,

No dia 07/05, aproveitei uma promoção no aplicativo iFood, no Mercado Carrefour, e realizei uma compra dos produtos Rosa Branca. Na mesma ocasião, meu namorado também realizou um pedido para mim.

Ao começar a produção das massas que sempre faço utilizando as mesmas receitas e medidas que estou acostumada percebi que alguns preparos ficavam normais, porém vários outros apresentaram problemas sérios na textura da massa: muito mole, grudenta, de difícil manuseio e até com risco, pois alguns churros chegaram a estourar na fritadeira.

A princípio, acreditei que poderia ser um problema com meu equipamento ou erro no preparo. Fiz diversos testes e ajustes na receita, mas percebi que o problema persistia somente nas embalagens com fabricação do mês 04/2024.

Para confirmar, realizei a compra de farinhas em mercados menores, de outros lotes, e imediatamente a massa voltou a ter o ponto perfeito, como de costume. Isso me fez interromper completamente o uso dos lotes fabricados em abril.

Posteriormente, fiz uma nova compra no Tenda Atacado, e novamente recebi produtos fabricados no mês 04/2024 (embora com datas diferentes dentro desse mês). Infelizmente, o mesmo problema ocorreu: massa grudenta, mole, de péssima qualidade, com prejuízos na produção e até risco com estouros no óleo.

Esse problema está me trazendo não só prejuízo financeiro significativo, como também perda de tempo, retrabalho e risco na operação.

Esclareço que realizei um grande investimento, adquirindo inicialmente 30kg e depois mais 20kg, confiando na qualidade da marca, que sempre utilizei. No entanto, boa parte desse material se tornou inutilizável.

Gostaria de entender qual é a posição da empresa diante dessa situação.


Aguardo um retorno e agradeço desde já pela atenção.


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Consideração final do consumidor

12/08/2025 às 18:06

O processo foi longo, mas resolvido diante da situação!

O problema foi resolvido?

Reclamação resolvida

Resolvido

Voltaria a fazer negócio

Sim

Nota do atendimento

6