Suco de laranja com gosto horrível

Prezado Phelipe, sou Engenheira de Alimentos responsável pelo controle de qualidade dos sucos produzidos pela Suq.

Ficamos muito felizes por gostar do nosso produto, esperamos que continue sendo nossa consumidor.
Estou entrando em contato para dar retorno a respeito da reclamação do Néctar de laranja (Pioneira Lote ******* AB - Validade: 15/09/24)

O amargor/acidez do suco é devido a variedade, acidez e concentração de sólidos solúveis das laranjas. Recebemos diferentes cargas de laranja diariamente que variam a concentração de sólidos solúveis de 10 a 12 Brix e a acidez titulável varia entre 0,7 e 1,9. Tentamos mesclar as cargas para amenizar esse impacto da acidez/amargor, mas nem sempre é possível minimizar esse fator.
Os sucos produzidos na nossa empresa têm um acompanhamento e rastreabilidade desde a seleção dos fornecedores até serem enviados para os pontos de venda. Infelizmente, nos pontos de venda não temos controle de temperatura de armazenamento e na variação de temperatura que que possa vir a ocorrer. Por se tratar de um produto pasteurizado, o suco tem necessidade de se manter refrigerado entre 1 e 7 C (como consta na embalagem).
Aliado a isso, estamos em uma época de entre safra de laranja, mesmo com a qualificação rigorosa de fornecedores nem sempre é possível minimizar esse impacto.
Nossa equipe de marketing já foi acionada e está trabalhando para restabelecer os canais de comunicação.
Pedimos desculpas e lamentamos o ocorrido. Estamos fazendo o possível para fornecer sucos e néctares de melhor qualidade.
Nosso SAC vai entrar em contato para proceder com a restituição do produto.
Desde já agradecemos a compreensão e nos colocamos à disposição.
Cordialmente,
Equipe Suq