queijo gorgonzola estragado

Respondida
São Bernardo do Campo - SP
26/05/2026 às 13:31
ID: 249722911
Há mais de 15 anos, semanalmente, eu compro queijo gorgonzola da Ipanema Queijos. Não é exagero dizer que esse queijo faz parte da minha vida. Sou apaixonada por gorgonzola e sempre escolhi a marca de vocês porque conheço a qualidade, a consistência e o sabor característico que sempre fizeram parte da experiência que eu tanto amo. Inclusive, esse queijo me traz lembranças afetivas muito importantes do meu falecido pai, então ele carrega um valor emocional enorme para mim.
Recentemente, durante minha compra mensal no mercado, adquiri mais um pedaço do queijo gorgonzola de vocês, como faço há tantos anos. Cheguei em casa, guardei as compras normalmente e, algumas horas depois, quando fui consumir o queijo, percebi imediatamente que havia algo muito errado.
O queijo estava completamente estranho: escurecido, com aparência de manteiga derretida, mole, oleoso e com uma consistência totalmente fora do padrão. Quem consome gorgonzola ocasionalmente talvez não percebesse, mas eu conheço esse queijo profundamente. Conheço a textura, o cheiro, o aspecto e a firmeza exata que ele deve ter. E aquilo definitivamente não estava normal.
Ainda tentei salvar o produto. Cortei as partes escuras e estranhas, na esperança de conseguir aproveitar alguma coisa, mas era impossível. O queijo inteiro parecia comprometido. Não tinha firmeza, não tinha a consistência característica do gorgonzola, parecia literalmente estragado.
O pior de tudo foi não ter tido qualquer respaldo do mercado onde comprei. Fiquei no prejuízo e precisei jogar o queijo fora, algo que, sinceramente, me deixou muito chateada não apenas pelo dinheiro, mas pela decepção emocional com um produto que sempre foi tão especial para mim.
Estou entrando em contato porque esperava mais cuidado e qualidade de uma marca que acompanho e consumo fielmente há tantos anos. Gostaria de um posicionamento e de um auxílio em relação ao ocorrido, porque foi uma experiência extremamente frustrante e triste para uma cliente antiga, fiel e genuinamente apaixonada pelo produto de vocês.
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Resposta da empresa
26/05/2026 às 15:14
Olá Giovanna Damélio, boa tarde!
Obrigada pelo contato e lamentamos qualquer transtorno ocorrido.
Sua manifestação pelo site Reclame Aqui gerou em nosso sistema o protocolo de n *****.
Conforme conversado via contato telefônico na data de hoje (26/05/2026), nossa orientação e respaldo foi realizado mediante os padrões da Ipanema Queijos, onde visamos a segurança e qualidade junto a nossos consumidores.
Estamos à disposição pelo telefone do SAC 0800 445 7273, de segunda a sexta-feira no horário de atendimento das 09:00 às 17:00 horas, exceto feriados ou via e-mail [email protected]
Cordialmente,
Equipe Ipanema Lácteos