Farinha Nordeste com alteração na qualidade: massas elásticas e escuras.

Respondida
Contagem - MG
16/02/2026 às 19:13
ID: 240857941
Meu marido é confeiteiro e há 5 anos usa para os bolos a farinha Nordeste, porém do final de 2025 pra cá alterou bastante as massas do bolo, ficando elástica e abatuma, não cresce e fica escura as massas. Eu faço pao e meus pães ficaram horríveis. Elásticos e não cresce. Revejam se alteraram algum ingrediente, pois não dá pra usar a farinha mais. Perdi vários ingredientes por conta dessa farinha!
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Resposta da empresa
17/02/2026 às 08:50
Bom dia Jennifer! Tudo bem?
Primeiramente, pedimos desculpas pelo ocorrido e agradecemos por nos alertar sobre a situação. O Moinho do Nordeste adota um rigoroso controle de qualidade em todas as etapas de produção, desde o recebimento da matéria-prima até a distribuição dos produtos finais, sempre seguindo as Boas Práticas de Fabricação.
Encaminharemos sua reclamação para o nosso setor de qualidade, que irá analisar o caso com atenção. Em breve, você receberá um e-mail da nossa equipe para tratarmos diretamente da melhor forma de solucionar o seu problema.
Estamos à disposição para qualquer dúvida ou esclarecimento.
Atenciosamente,
Central de Relacionamento
Moinho do Nordeste