Venda de carne vencida e não cumprimento da lei de olho na validade

Boa tarde, Sra. Melissa

Gostaríamos de esclarecer que, além da placa informativa exposta na parede central do açougue, conforme demonstrado na imagem, há também outras placas menores afixadas no interior próprio balcão, com data de produção e validade que estavam corretas na data dos fatos. O que pode ter ocorrido foi uma falha operacional, na data constante da placa fixada na parede central, que não havia sido atualizada no momento adequado. Ressaltamos que nossas carnes são devidamente acondicionadas conforme as orientações do órgão competente, a Vigilância Sanitária. Essa situação pode ter gerado um equívoco por parte da cliente, uma vez que o prazo de validade para carnes cruas é de até 72 horas, conforme consta nas placas internas auxiliares, para compreensão do cliente. Permanecemos a disposição!

Atenciosamente,

Equipe de Atendimento ao Cliente.

Boa tarde novamente!
Não, nao há datas menores nos balcões de carnes e aves, pelo menos nao haviam do dia , tenho fotos !!! Segundo, mesmo que houvesse, a data da parede nao seria válida? Pode estar vencido e esta tudo bem ? Discordo pois conheço legislação! O prazo de 72h está correto, mas a placa esta de 29/12/25 até 31/12/25, mas eu fui ao mercado dia 02/06/26 ... ou seja ,VENCIDO ! O Gerente sabe disso, ele acompanhou, só nao resolveu e nem fez o De olho na validade . Tenho gravações. Ele me mandou abrir uma reclamação no sac que seria retornada em 5 dias no máximo, pois na hora, nao podia resolver pois esta nessa fusão entre ourinhos e bergamini . O que pouco importa pro cliente, afinal, o nome nao fará diferença pra um mercado que vende produto vencido e nao faz valer a LEI .

Bom dia, Sra. Melissa

Gostaríamos de esclarecer que o produto mencionado não estava vencido e nunca esteve fora do prazo de validade. A data à qual a senhora se refere encontrava-se em um painel superior, e não diretamente no produto. As placas indicativas estavam devidamente visíveis, assim como o painel informativo. Percebemos que pode ter havido um equívoco de compreensão, uma vez que as próprias imagens apresentadas demonstram que os produtos estavam frescos, como sempre foram. Dessa forma, não procede a alegação relacionada à validade, já que todos os itens estavam em conformidade com as normas de manipulação e rigorosamente dentro do prazo adequado. Ressaltamos que deve ser observado o princípio da razoabilidade no que se refere ao seu conhecimento da legislação. Permanecemos a disposição!

Atenciosamente,
Equipe de Atendimento ao Cliente.

Sim! Afirmo que conheço legislação, se afirmo sei do que estou falando! Independente, se existe a placa informativa ela deve estar na data correta. Para o cliente nao tem como justificar que o produto é fresco se na identificao esta Vencido, identificao errada tambem é grave conforme a legislacao vigente.Mas ja que vocês nao acham isso, deixem vencido mais uma vez, como sei que vai acontecer, assim, resolveremos no momento da ocorrência e junto a autoridades veremos juntos a legislação e Lei de olho na validade !
Uma pena tamanho descaso em simplesmente fazer o correto e resolver conforme previsto em Lei que vocês estampam no mercado inteiro !

Gostaria apenas de deixar aqui registrado!! Ontem estive no mercado e se a placa da parede era apenas informativa e a vista de vocês nao tem problema estar com a validade errada , porque foram retiradas ? Realmente era eu que estava equivocada sobre legislação, ou vocês?
Era bem mais bonito e de boa índole ter assumido o erro!!

Péssimo atendimento, higiene , e profissionalismo