Pantera Alimentos

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Santo André - SP

14/06/2026 às 15:37

ID: 251351023

Comprei a pipoca mushroom com o intuito de ter maior qualidade em meu produto, uma vez que eu trabalho com pipocas artesanais doces. Ao estourar a primeira leva, achei que muitas pipocas ficaram sem estourar. Achei que talvez essa pipoca fosse mais sensível, pois a mushroom, de fato, tem particularidades diferentes da butterfly. Então, testei estourar sem caramelizar. Novamente, um resultado muito abaixo de uma pipoca Premium. Pensei que talvez fosse a panela, já que as panelas da Tramontina, por ser de fogão de indução, têm um fundo mais grosso e realmente esquentam de forma diferente. Então, decidi fazer o último teste, na pipoqueira. A pipoqueira estoura até pipoca inferior com uma qualidade questionável e, ainda assim, o índice de estouro ficou muito, mas muito abaixo da média. Em 40 gramas, tive 7 gramas de piruá e muitas, mas muitas cascas soltas. Isso claramente não condiz com um produto Premium que você paga 3x mais do que um produto comum. Além da taxa de estouro ficar abaixo, percebi que a grande maioria não estourou com o formato mushroom; muitas ficaram em formato butterfly. Não sei se é o lote ou se, realmente, a qualidade da pipoca de vocês é, de fato, muito abaixo das mushroom de mercado. Estou enviando para vocês as fotos da embalagem e do lote para que seja verificado. Se eu usar esse pote de pipoca, conseguirei aproveitar só 70% dele (cálculo feito com base na que fiz na pipoqueira e também descontando as que ficam no meio-termo que devo descartar para meu produto ser de qualidade). É um absurdo uma pipoca Premium ter um rendimento inferior a 85%, que é aquilo que esperamos de uma pipoca de um valor superior e do tipo Premium. Por favor, verifiquem e me retornem com as providências, pois, para mim, é inaceitável pagar tão caro para tão pouco valor.