Intoxicação alimentar após consumo de Bauru tradicional.

Prezado Diego,
Recebemos seu relato com a seriedade e a prioridade que o caso exige. Embora tenhamos falado por telefone, seguem alguns esclarecimentos.

Imediatamente, iniciamos uma rigorosa e aprofundada investigação interna, mobilizando todos os recursos necessários para a total apuração dos fatos e a garantia da excelência dos nossos procedimentos operacionais.

Como etapa fundamental dessa investigação interna, procedemos ao envio de amostras para análise laboratorial externa. Pedimos também nova análise laboratorial da água, antecipando a vigência do laudo anterior.

Além disso, estamos revendo nossos processos e reforçando os treinamentos com toda a nossa equipe.

De todo modo, a situação pela qual o senhor passou é inaceitável. Gostaria que o senhor tenha a segurança de que todas as providências estão sendo tomadas. A qualidade de nossos produtos é algo inegociável para todos nós.

Qualquer necessidade por me contactar diretamente pelo email ou telefone abaixo.
Estou à inteira disposição.

Atenciosamente,
Ursulla Dantas
Nutricionista
[email protected]
(11) 3289-1480

Diego,
Dando prosseguimento ao seu atendimento, informamos que ao recebermos seu relato, ativamos nosso protocolo interno de segurança. Realizamos análises microbiológicas rigorosas nos lotes correspondentes ao período do seu pedido, conduzidas por um laboratório especializado.

Gostaríamos de compartilhar com você os resultados. Enviamos diretamente em seu email.

Os laudos técnicos confirmam a ausência de contaminantes, patógenos ou qualquer irregularidade microbiológica, atestando que o alimento estava dentro de todos os padrões de segurança exigidos pelos órgãos de saúde.

De qualquer forma, mantemos nosso monitoramento constante, bem como reforçamos nossos procedimentos para garantir a melhor experiência possível.


Seguimos à disposição para qualquer esclarecimento adicional.

Ursulla Dantas
Nutricionista
[email protected]
(11) 3289-1480