Problemas com Qualidade e Gordura Excessiva de Carnes no Açougue do Supermercado

Não respondida
Porto Alegre - RS
26/03/2026 às 13:34
ID: 244405137
Costumo comprar neste supermercado, da Vicente da Fontoura/São Luiz, principalmente no açougue. Ocorre que tenho tido problemas com o elevado percentual de gordura, das peças bovinas, inclusive, com placas que inviabilizam a compra, pois é vicio de produto no CDC, acima do permitido. Já pedi a uma gerente atenciosa, que intercedesse na redução de gordura, e fui atendido! Mas depois, que os açougueiros foram contrariados, o clima mudou, e o supermercado trocou a gerencia, e agora além de não conseguir uma peça de carne menos gorda, ou magra, ainda tenho medo de comprar carne moída/guisado, não só pelo % de gordura, mas também pela higiene, já que o moedor é interno, oculto do cliente, e não posso ver se está limpo ou se estão cuspindo nos meus pedidos, por animosidade, após reclamar com o gerente André, sobre o fato, e que nada fez para melhorar o atendimento. Além de serem preços caros, em todos os produtos, no açougue é pior, pois, mesmo na promoção, que variando ente R$45 a 60, os cortes tradicionais, o fato de não limparem a carne, acaba por inviabilizar a aquisição, por causa da imposição pela gerencia e açougueiros, pelo vicio da qualidade, de tanta gordura! ex. chuleta extra gorda com osso, na promoção = R$46,90 no Gauchão. enquanto, na promoção, o mesmo corte, como contra-filé, sem osso e sem gordura, no Zaffari = R$43,90. Me parece, que esta havendo um lucro abusivo - MARKUP, para cobrir o financiamento da aquisição do novo prédio (antigo Nacional), pelos moradores da região!