Prato anunciado não foi entregue mas o preço foi cobrado integralmente

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Campinas - SP
02/07/2026 às 08:27
ID: 252879251
Na semana passada fui comemorar o aniversário da minha mãe no restaurante Jangada (Dom Pedro - Campinas), pois tínhamos interesse em experimentar um prato específico: filé mignon acompanhado de risoto de papaya.
No momento do pedido, a garçonete nos informou que o risoto estava em falta na cozinha e que todos os pratos que o incluíam estavam sendo servidos com arroz à grega ou arroz com brócolis. Embora tenhamos ficado bastante frustrados, aceitamos a substituição, já que estávamos em família para uma ocasião especial e não queríamos procurar outro restaurante naquele momento.
Quando os pratos chegaram, percebemos que foi servida uma quantidade maior de arroz, provavelmente para compensar a ausência do risoto. No entanto, é evidente que um arroz à grega não proporciona a mesma experiência gastronômica nem possui o mesmo valor agregado de um risoto de papaya, que foi justamente o motivo de termos escolhido esse prato e esse restaurante.
A maior surpresa veio no momento de pagar a conta. Verificamos que foi cobrado o valor integral do prato originalmente anunciado com risoto. Ao questionarmos a garçonete, fomos informados de que a substituição não alterava o preço.
Nossa insatisfação não decorre apenas da falta do risoto, algo que entendemos poder acontecer eventualmente, mas principalmente da forma como a situação foi conduzida. Em nenhum momento fomos informados de que pagaríamos o mesmo valor por um prato diferente do anunciado, com um acompanhamento claramente distinto e de menor valor percebido.
Saímos do restaurante decepcionados. Além de não termos tido a experiência que motivou nossa visita, sentimos que pagamos o preço de um produto que não recebemos integralmente.
Gostaria que o restaurante analisasse esse ocorrido e apresentasse uma solução adequada, seja por meio do reembolso parcial da diferença, de um crédito para uma futura visita ou de outra forma de compensação compatível com o transtorno causado. Também sugiro que a política seja revista para que futuros clientes sejam informados previamente, de forma clara, sobre eventual manutenção do preço quando houver substituições dessa natureza.